リラクゼーション&カルチャースペースhalひより
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高級卵をお客さんから頂いてしまいました♪
沢山頂いたからと…Y様ありがとうございます(^O^)
こんなこだわり卵、生涯口にすることはないだろうと思われます(笑)
「お菓子屋さんがこだわった材料で使ったりするくらいの卵だよ~」
と聞いたので、わくわく((o(^-^)o))
割ったら黄身の色が濃い!!
絶対TKG(たまごかけご飯)で食べようと頂いた瞬間から決めて
さっそく今朝は、採れたてタケノコとわかめのおみそ汁とたまごかけご飯
健康的な朝食!
卵のお味は…ボキャブラリーがなく、うまく表現できないのですが
感想は「いつも食べる卵と全然味が違う」
卵の栄養凝縮されてそうな、でも卵臭くなく…
さっぱりというか甘いというかなんというか…
とにかく美味しかったです!
気になった方は調べてみてください。
高級卵生産直売農場 卵明舎「磨宝卵」
卵掛けご飯は、掛ける醤油によっても良し悪しが左右されますが(ホントかな?)、
私は昨日、麺つゆとフライドガーリックの入ったラー油を掛けて食べました。
いつも辛い醤油ばかりだったので、新鮮に感じましたよ。
食べるラー油ですよね。それも美味しそう♪
わたしは、今度は海苔の佃煮でたべます。
私らの子供時分は、まだまだ卵は高級品で、なかなか食する事が出来ませんでした。
兄妹たちと、ウズラ卵1個を取り合ったものでした。
それが今ではそんな卵界のロールスロイスのような高級卵があるなんて、驚きを隠せません
(◎o◎)
私は、砂糖をたっぷりいれた卵焼きを食べると母の笑顔を思い出して、優しい気持ちになれます。
卵焼き・・・母の味が懐かしくなりますよね。私もこの前久しぶりに母の卵焼きを食べ懐かしかったです。
卵は思い出深い食べ物ですね。