hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

週末菜園で人気のhanacafeの【こだわりの苗】

2009-03-22 22:55:21 | 週末菜園カレンダ-&農業

      今日も市民農園で【こだわりの苗】豆類が好評!

安心・安全な【こだわりの苗】や連作障害や収穫量を気にされる方に、人気のhanacafeの苗は、市民農園でも活躍されています。

プロの農家の方はもちろんの事、働きながら週末菜園を楽しまれる方には、いつも感謝されるhanacafe!人気の豆類は、とても思ったよりも生長され、支柱では追いつかない様子!

今日、hanacafeの元気畑の【ソラマメ】もhanacafeの【こだわりの土】で苗作りと直播とでは一株からの枝が17本、直播は5本とダントツ収穫量の違いが出ます。
去年は、クリムソンクロ-バ-やルッコラといっしょに苗作りしたソラマメを定植、アブラムシはゼロ。(コンパニオンプランツン農法)

しかし、今年は、コリアンダ-やレタス・チコリ・パセリといっしょに植えると、直播した方に、アブラムシが一株発生!(こだわりの苗にすべきでした。)苦笑
一枝で50房×枝数は収穫なので、毎年定番商品に…!

また、その栽培状況を拝見された新規のお客様に、今~ソラマメの苗が欲しいと依頼されましたが…今からだとインゲンか定番のシカク豆はいかがでしょうか?
そちらの方が、今からはお奨めなんですょ~!
定番の珍しいサラダ豆【シカク豆】は収穫時期も5月頃播種、半年は楽しめます。

一度、hanacafeで購入されると、市民農園でも色んな豆類を購入され口コミで広がっています。健康に豆は毎日食べると良いそうですが、さてどの豆にしましょうか?
今年から【ピ-ナッツの苗】も登場しますので宜しく!

【父の日】のプレゼントには去年は【枝豆の苗】を出荷しました!
今年は、【ピ-ナッツ苗】も登場!
そして、愛情たっぷりのピ-ナッツ豆腐作りに挑戦してみてくださいネ!

今~菜園をされる方(市民農園など…)ノ-トに誰の苗を定植されたかを記帳!
とても参考になります!hanacafeでは収穫量が多いので、たくさん苗を購入されようとする方には、一株か二株でよいですが…と言っています!(生産者は別)

今はジャガイモの苗作り!
肥料袋でジャガイモが出来るので用意していてくださいね!
もうすぐ、ジャガイモの苗出荷致しま~す!
*定番のキタアカリ・メ-クイ-ン・男爵・紫のジャガイモ

料理によって、ジャガイモの使い分け!


こだわりの小さな庭から大きな庭も口コミ紹介…!

2009-03-22 17:15:18 | 種・ガ-デニング関連用品/雑貨/レシピ
    先日来店されたお客様からも、早く出会いたかったと…!

毎日のように、hanacafeがデザイン・施工しましたお庭に植えてある植栽を拝見され、訪れるお客様は、必ず珍しい【バラ苗】や【西洋野菜】や【ボリジ】などのハ-ブを購入されますネ!

今日は、若い男性のお客様の来店!
今年から初登場のスリット鉢のベビ-リ-フの寄せ植えが人気で出荷すれば売れています。何種類も入っていて、持ち運びも自由に動かせるので好評!

しかし、男性のお客様はケガをされていたので、大丈夫かなぁ~と思いきや…袋にいれられてて帰られました。その後、スコ-ルみたいな雨…ちゃんと帰宅できたのでしょうか?徒歩での買い物でしたが…心配なhanacafeでした!

2年前の転勤族の男性のお客様に言われて、【こだわりの苗】ベビ-リ-フを植え替えしなくても良いポット用を依頼され、今ではhanacafeの定番になっちゃいました!(苦笑)

作物は、最初に播種する苗で決まるって知っていましたか?
【苗半作】って言葉は、農家の方なら皆さんご存知かと思うのですが…!
今日も、【こだわりの苗】を拝見されるお客様、苗の土が違うのですねと…熱心に見られていたので、使っていないものを伝言しました。

すると、今度はいつ出荷されますか?と聞かれる次第!(苦笑)
hanacafeは、出荷するとその場を離れますので悪しからず…!
みなさんに他で遭遇すると、何回も産直に行っても会えないといわれるのですが!

お庭などの依頼を受け付けているhanacafeは、そちらでのお庭のメンテナンス訪問!季節によって【こだわりの苗】をみなさん待ってくださっています。
月に一回は最低でも訪問している次第!
どこよりも先に、珍しい苗を購入してくださるお客様ばかりで…!いつまでも庭が綺麗です。何年経っても、みなさんの注目の庭になっている様子!嬉しいhanacafe!

そのお宅の、お庭拝見でご近所様も口コミで、購入される様になりました。
今では、大手住宅メ-カ-からの依頼もあり、益々貢献できるように…
住宅がエコなら、ガ-デンもエコでありたいですものネ!

安心・安全エコ生活にこだわるhanacafe!
小さなことから始めようエコ生活を…応援!

【こだわりの苗】ハ-ブ・春夏野菜苗出荷で~す!

2009-03-22 08:22:15 | JA産直直売所出品情報

  お待たせいたしました!仕込み具合に応じて随時出荷致しま~す。

相変わらず【西洋野菜苗】や珍しい【ハ-ブ苗】は人気で口コミかしら売れ筋!
しかし、元気畑で昨日散歩中のお客様に遭遇!

すると、介護施設の菜園療法にと、【こだわりの苗】豆類(スナックエンドウ・絹サヤ・サ-ビスで二十日大根を畑に種まき)を去年10月に施設の職員の方が購入され、今では散歩中の人たちからすご~い苗、たくさん花が咲き収穫間近と…聞かされました。

でも、その苗がhanacafeの【こだわりの苗】とは知らない散歩中の人たち!
”上手に育てられているのよぉ~と!”
農薬も、化成肥料も使わずに育てている【こだわりの苗】ですもの管理が簡単!
まさに週末菜園向きの苗…?

以前、購入の際、【こだわりの苗】が値段が高いと思ったのでしょう?(その苗のみで…残念ですがネ)
その後、HCや農家の方の作られた苗を植えられていました。
結局、今の段階で収穫までにたどり着いたのは、hanacafeの【こだわりの苗】のみでした!(苦笑)
お客様が他で購入か自分で播種されたインゲンは1月の大雪で枯れていました。hanacafeの【こだわりの苗】は露地栽培や連作障害にも強い苗と口コミで好評なんですが…!

値段じゃないんです。収穫までちゃんと生長してくれる苗でないとね!
hanacafeの元気畑にも連作障害など関係なくソラマメを定植!
その中で、【こだわりの土】で栽培したものを一株試験的に、後は直播で様子を観察!
すると、hanacafeの【こだわりの土】で栽培定植したものは、枝が何本にも根の張りが良いので大きさも異なりすぐわかります!やはり…と納得のhanacafeとお客様!

結論からすると、hanacafeの【こだわりの苗】で定植した方が、収穫量が多いことがお客様同様に元気畑での結果!

育てないとわからない!
食べないと分からない!
購入しないと【こだわりの苗】の良さは分からないなどとお客様のお声!

hanacafeのお客様で、【こだわりの苗】ハ-ブのボリジを購入されたお客様も同様に、高いと思われて他店で何株も購入された経緯、結局、収穫頃になると何かが違うと感じ取られたお客様!

鮮度や色モチ艶などはhanacafeの【こだわりの苗】には勝てないようで…そのお客様からハ-ブガ-デンやバラの庭の依頼がありました。(苦笑)

何が縁で、結び付かれるのかは未知数なんですが、購入された【こだわりの苗】を愛情込めて栽培してくだされば【エコ生活】に繋がります!

先日もHCの駐車場で、大型トラックがhanacafeの横に駐車、商品の【春夏野菜苗】の搬入!値段は58円から100円以上の苗でしょうか?業者の方に聞いてみると、農薬や化成肥料を使ってのハウス栽培と…でしょうね!

安い苗にされるか、安心・安全な苗で週末菜園かはお客様の価値観の違いで…!
ただ、昨日のように到着すぐに、並べていない状態で質問攻め!端から端まで説明!しかしそれで終わり…また次の人も…!

その光景を拝見されていたヤクルトレディ-の方、大変なhanacafeさんと言ってくださりヤクルトをプレゼントしてくださいました。説明は購入されるところでは聞けないとhanacafeに聞きに来られる方も多いようですが…!

その為に、菜園教室を開催しているので~す!
今日も、出荷いたしま~す!