hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

アトリエでハヤトウウリがうまく育苗中!もうすぐジャガイモと定植で~す

2010-02-17 19:22:45 | 週末菜園カレンダ-&農業
       【ハヤトウウリの奈良漬】を目指しているhanacafe!

産直直売所では、キュウリのビ-ル漬けが人気のhanacafe!
レシピはブログ内で紹介しています。

また、うりの奈良漬も出荷しましたが、うり栽培は、一度に同じ大きさが必要!
50~60本一斉には無理のようなので今回はハヤトウウリで挑戦かなぁ~!

hanacafeはネット栽培で、去年は【こだわりの苗】姫トウガンを栽培、良好でした。
また、今年はトンネル栽培の支柱で、ミニカボチャにも挑戦と
栽培方法を変えてみるのも楽しいですよぉ~!

しかし、去年もハヤトウウリは、育苗中は良好でしたが、
近くのネットの姫トウガンに、場所を占領された様子!すぐ枯れちゃいました。
育苗中の茎がもう30cmに…(苦笑)

今年は、離して栽培しないとねぇ~!
サラダ・すき焼きにもOK。また酢の物にも向いているそうです。
また、奈良漬や浅漬けと人気のお野菜で~す!

待ち遠しいで~す。畑の定植が…!

gooブログ6周年!お客様の声(ファン)でhanacafeブログ誕生から同じく6周年!

2010-02-17 11:53:12 | 最近の注目!

  hanacafeの県内外のお客様からのお声で誕生しましたhanacafeブログ!

ネ-ミングも【hanacafe-こだわり野菜派-】の皆様ばかり(苦笑)
いつか、hanacafeのこだわり野菜を使ったメニュ-でCafe期待だそうです。
ベジタブルケ-キやハ-ブパンやベビ-リ-フにも期待…みたいで~す!

hanacafeエコ菜園教室では、予約で人気のパンなど何十年も同じ味・同じ価格!
時にはお教室で出てくることも…(ラッキ-な曜日もあります!)
今、こしあんパンや定番のハ-ブパンなど…さぁ作りますか?

もうすぐ、アトリエ前の桃畑の花が見ごろに…!(3月中旬~下旬頃かなぁ~)
そのときは、皆さん来店されるアトリエで~す!
桜の花見より、一足先にアトリエからの花見見物かなぁ~!

その前にハ-ブの成長は…(苦笑)
先日、【アタリヤ農園】の良い種ハ-ブは、昨日ハ-ブショップオ-ナ-様も購入!
今回、5個入りが産直・アトリエでも人気のようです。

新企画★【ベランダハ-ブキッチンセット】5袋入り……¥1.000
       ・ロ-ズマリ-  ・セイジ    ・タイム
       ・レモンバ-ム  ・カモミ-ル

    ★【ベランダベビ-リ-フセット】5袋入り……¥1.000
       ・ロケット     ・ベビ-リ-フ7種 ・京ミズナ
       ・ウォタ-クレス ・サニ-レタス

    ★【スプラウトシリ-ズ】…スプラウトセットやスプラウトの種も…!
      ・ブロッコリ-…発芽にガン予防効果。”サルフォラフェン”という酵素が!
     ・カイワレ大根…人気NO1!
               ”サルフォラフェン”を含みカロチン、ビタミンC、E、Kと豊富

     ・マスタ-ド(からし菜)…ビタミンB群、鉄分、酵素に富み血液の浄化作用!

     ・ルッコラ…免疫力アップ!ミネラル、ビタミンが多く栄養価の高い緑黄野菜

     ・レッドキャベツ…肉類の消化を助ける酵素が豊富で抗酸化作用が強い!

     ・だったんそば…高血圧を予防するルチンや中性脂肪を減らすコリン豊富

hanacafeブログもお客様と共に6周年!
今年は、御客様要望で【アタリヤ農園】良い種も取り扱いに…

HCや家庭菜園を応援の【アタリヤ農園】様は80周年!(苦笑)
ブロク内でも紹介のホ-ムガ-デン百科も参考に…

では、hanacafe【エコ菜園教室】もお待ちしていま~す!


高血圧や動脈硬化の予防に【アスパラガス】のエコ菜園!

2010-02-17 09:01:32 | 週末菜園カレンダ-&農業
       10年は同じ場所での栽培OKの【アスパラガス】

グリ-ンのアスパラガスや今話題の【紫色のアスパラガス】
この、アスパラガスの品種改良に農業試験場の方が【こだわりの苗】購入!

県下一、元気で強い苗と言ってくださり、【にこまるTV】TV局取材の【こだわりの苗】。
虫も寄せ付けなくて、連作障害もないとみなさん喜ばれている【こだわりの苗】

もう、畑の準備を…
露地栽培で春芽は4月~発生!
少しでも早く発生した場合は、3月中旬にビニ-ルトンネルで栽培!
株間は40cm、畝幅120~150cmの高畝栽培!

25cmに成長すると収穫です。乾燥には気をつけましょう!

  *紫のアスパラは、グリ-ンほどの収穫量にはなりません!
    只今品種改良中との事…(苦笑)

500m男子W快挙!”長嶋選手の銀”と加藤選手の銅”アッパレ!

2010-02-17 08:01:59 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事
    お互いに良きライバル?しかし同じ会社の先輩・後輩!

メダルの最有力種目の男子500Mの長嶋・加藤両選手!
日本電産サンキョウコンビに期待が集中!

中でも筋力強化を重視して滑りを作り上げ、大会に臨んでいる。
バンク-バ-で見せた長嶋選手、スピ-ドスケ-トであの”地を這う様な滑らかな”
すべりは、拝見していても、綺麗でスピ-ドもあり『最高の滑りと…』

次は18日(木)AM9:00~の1.000Mにも期待したいもので~す!
勢いよく他の種目にもメダル影響…?
参加することに意義が…しかしメダルも欲しいねぇ~

hanacafe号運転中ラジオ~
メダル金を獲得しようと思ったときには取れない何故…?
そんな体験のあるオリンピック選手、上村愛子選手のように何故一段なの?

一生懸命に日々練習を重ねたからいえるお言葉!
みんなの気持は金以上の感動を映像から頂いていま~す。(いっしょに涙!)
ケガのないように…みんな応援しているヨォ~!