hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

糖尿病と【こだわりの苗】チコリとの関係をもっと調べる為に、資料纏め!?

2012-04-16 21:10:35 | 香川の介護&医療の現状

hanacafeの父を始め、糖尿病予防には【こだわりの苗】チコリを…!?
入院中は糖尿病や心臓や肝臓と合併症が気になっていたが…
やはり、想定内、心筋梗塞で他界。  

その父も、毎朝自宅で過ごしている時は、
【こだわりの苗】チコリは味噌汁の具材に…イヌリンの成分がが血糖の上昇を緩和
このように、検査で血糖値が安定も何故とまで…

父以外にも、hanacafeの周りでは【こだわりの苗】チコリで色んなエピソ-ドが…
それらをアンケ-トに纏めてみようと…

   糖尿病患者数全国一位の香川県に…
   だからこそ、纏める意味もあるのではと…
   代替医療で論文発表されたお客様とこれからかなぁ~

糖尿病の予備軍を含めると…現代病のひとつに…
介護する側、される側、早い段階から生活習慣病対策を…

  日々の努力が成果も得られるのでは…




hanacafeのバナ-です。


久々に某農業大学校校長さまに遭遇!hanacafeの花束を注文される仲!

2012-04-16 08:21:05 | お花&ハ-ブ・野菜アレンジメント

お互い挨拶が久しぶりと…元気そうでした。
一年ぶりかなぁ~(苦笑)

以前、【こだわりの苗】フル-ツとまとを周年栽培で7年育ててくださいました。
大塚製薬㈱も取り組まれていたとまとの水耕栽培10年はギネス挑戦!?

hanacafeは露地栽培で
【こだわりの苗】10年とギネス挑戦したかったなぁ~(残念でした)
しかし、強い苗はここでも成果を発揮されただけでも結果往来ではと…

さて、農業ブ-ム!
香川の土地柄、何でもできちゃうぞぉ~

いまでは、某大学の農業指導に通勤も大変みたいですが…
ス-ツ姿の普段の服装ではなかっただけに…まさかここにいるとは…

この仕事をしていて、
【まちのはなやさん】でギフトの花束もご夫婦そろってご注文!

いつもお世話に…


     親の介護をしながら農業も…分刻みのご夫婦様!?
     いつまでも農業をしていると、健康で若々しく見えますなぁ~♪♪♪



hanacafeのバナ-です。


同業者の新人はなやさんからも色々頼られる姉御肌のhanacafe!

2012-04-16 02:34:23 | 花屋さんのこと、もっと知りたい!

今日も配達の途中に電話が…教えて…と(苦笑)
何々と聴いてみると…些細な事でしたが…本人は必死でしたか!?

  自信をもって仕入れ、売れると確信しないと…
  不安要素はマイナス材料、商売では鉄則!

何事も信念と目標をもち、長~く好きな仕事を続ける事でしょうか!?
時にはマイペ-ス、のんびり屋のhanacafe、
 
  仕事では決断も早いのですが…

  有言実行のhanacafeもあとひとつクリアしないと…
  お尻を叩きながら…まだ、一歩も進みませんけれど…(苦笑)

切花の相場はせりなので、賭けみないなものです。
相対の場合は上乗せ価格、だから仕入れは慎重にしないとねぇ~

週3回のセリでの購入は、次のセリまでに消化しないと赤になります。
花卉は生き物、その為に3日で消化させないといけません。

オ-ナ-になるといつも頭の中は在庫管理、
すぐ、仕入れてくると水揚げの処理など多忙ですが…好きなら出来る仕事です。

hanacafeは、無理しすぎて何度過労で倒れた事でしょうか!?
朝早く~夜遅くまで日々徹夜の作業で…

だから、無理しないように電話では伝えましたが…
今も仕事の最中ではと…


ルバ-ブは肝臓によいと…ジャムにして疲れにはホットドリンクで…




hanacafeのバナ-です。


『苗が違うのよねぇ~』と家庭菜園愛好家の皆様【こだわりの苗】夏野菜予約

2012-04-16 01:19:38 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】

今日は、家庭菜園愛好家の皆様から
【こだわりの苗】注文したいけれど中々hanacafeに会えないと…♪
介護のお仕事をされ、ストレス解消に週末は野菜作りをされ今年で3年目!

  不思議な事に、遭遇するとアレ持っていると予約♪♪♪
  毎年、家庭菜園されているのでこのお得意様は夏野菜のあれで以心伝心!

きっと、定番のミニトマトとシカク豆では…ピンポン(苦笑)
本当に【こだわりの苗】で栽培すると美味しいのと今日も一言、感謝されました。

   シカク豆は色々栽培されてお味も吟味、

   さすがぁ~【こだわりの苗】は違うとまで…分ってくださると次のステップに…

この栽培方法は、hanacafe以外で販売していない【こだわりの苗】
播種する土から、オリジナルブレンドの【こだわりの土】なので、
真似は出来ないで~す!


定植まで3回ブレンドの【こだわりの土】を変えているので、
ひとつ作業の段階で【こだわりの土】が欠けても、
hanacafe流エコ農法にはほど遠い!


 家庭菜愛好家の皆様、普通にねぎを播種
 しかし、hanacafe播種の九条ねぎとは同じ味にならないと…
 種は同じでも…!?


最初の土に播種するだけで、後の味にも栽培にも反映されるからです。
だから、
hanacafeオリジナルブレンド【こだわりの土】の威
力発揮なんですもの…

 この10年で栽培されている農作物で…、

 冷夏や猛暑、連作障害、害虫、大型台風、動物などの

 被害で悩まれていませんか!?


これらはクリアしているのですが…
野菜泥棒さんにはいつも悩みの種かしら…(苦笑)

きっと、美味しいから毎年被害に…

【シカク豆】を全国ブ-ムにしましたhanacafeからお届け致します。
美味しいと言っていただくには、【苗半作】かなぁ~!

【こだわりの苗】夏野菜の予約受付中!


hanacafeのバナ-です。