はなはな横丁

毎日の暮らしの中で見たり聞いたりしたことをつぶやいています。

別府 西の関酒造

2012-02-29 11:15:58 | 日記
24日、25日と西の関酒造さんへ
お酒の会員10人で行って来ました。

近くて遠い別府でしたが、
列車の旅を満喫してきました~

二度の乗り換えで大変かな~と
思っていましたが、

列車の中で、ビール・お酒と持ち込んできた
飲み物やおつまみでのんびりと景色を眺めながら
雑談に興じて最高でした。

しか~し、決して他のお客様には
迷惑掛からないように最大の注意を払いましたので
念のため  

7時間かけて「西の関さん」到着 









お酒が出来るまでの工程を案内されて
改めて、大変な作業に脱帽でした。

お酒はすべて、手造りだそうで、
作業場は、清掃が行き届き清潔な作業場でした。