出水のツル

今年こそ　ツルに会いに行くぞぉ～　

朝　お天気が悪かったので、ガッカリした

出水は、凄く寒い所だし　雨など降ったら最悪かな・・・

しか～し　　自称　晴れ女として　日頃から豪語して止まない

私としては、何が何でも　　晴れてもらわないと面目ない　

気を取り直して　イザ　出発　

ハイ　ハイ　ハイ　　鹿児島空港あたりを通過する頃には

晴れて　　きました　きましたね～

用事など、すまし　いよいよ　出水に到着

出水に入ると、あちこちの田んぼや平地に　ツル　の姿が目に付く

す～ご～い　　びっくり　まぁ　見て下さい











丁度、お昼の餌の時間だったみたいで

集まっていました

飛び立つ時の、迫力　間近に見て　感動でした

鹿児島に住んでいて、初めて見学に行きましたけど

一度は、見てみる価値があるかも・・・・・

ちなみに　今期の初渡来の確認は
Ｈ１７年１０月１３日（木）　午後５時すぎ
マナヅル　１羽　成鳥

Ｈ１８年１月７日（土）　早朝、今シーズン６回目羽数調査結果
ナベヅル　　　　　　10,027羽
マナヅル　　　　　 　 2,486羽
クロヅル 　　　　　　　　　 6羽
ナベクロヅル 　　　　　　　5羽
カナダヅル 　　　　　　　　4羽
合計　　　　　　　12,528羽

今シーズンの羽数調査は、これで終了だそうです

ステーキハウス アンガス

今年　初の　アンガス

いつもの　　１５０ｇ　コース

先日の失敗談　カメラを忘れて帰った事

今日も、カメラを取り出し　テーブルに置いたら

即　チーフが　今日はカメラ忘れないで下さいよ　ですって　

覚えていたんですか～

真っ赤なカメラはちょっと目立つかな～（うっふふ　　）

早速　鉄板の方を　ご覧下さい







チーフ達　休んでない　　もやしのひげを取っている

そこまで　するの　　　取ったほうが美味しいのだそうです

ご苦労さん　



今日も　美味しかったな～　（●＾o＾●）　

ダイレクト

ダイレクトで、少し株の取引してる中

よく　「信用取引サービス」　と　云う言葉が　目に付く

以前から、どんな事かな　　と

思っていたところ、証券会社から　セミナーの案内が届いた

早速、出掛けて行きセミナーを受けてきた

委託保証金を差し入れておけば、その３倍は　お金が無くても

買付け、売付けが出来る

委託保証金の金額は　両取引を合算して、約定価額の３０％以上

かつ３０万円以上

だから３０万円しかなくても、１００万円の取引は　出来るって事かな　

ほしい株があって、お金が無い時は、うれしいかもね・・・

だけど、油断しないで　常に市場を意識してないといけないかもね　

もう少し時間をかけて考えてみようっと　

　ちなみに　今日の　日経平均終値　１６,４７０円　　569円の値上がり

凄いですね~～～　　ソニー　上がり方は素晴らしい　

ほりえもん

お～い　　ほりえもんさんよ~～～。
自爆　　してどうすんのよ　

わたしゃ　選挙の頃　尾道まで　会いに行こうとまで思ったのに　・・・　

それに　我が家では結構　人気だったのにねぇ　・・・　(T_T)/~~~

あやうく　株　まで　手を出す所だった

危なかった　危なかった　今となっては　あの頃の

あの肩入れは何だったのか　

笑うしかな～～～い　　＼(◎o◎)／！

夕日でも　見ましょうか　　



日没　間じか　・・・・・

　

癒心房

先日、鹿屋にある　癒心房　にランチに行きました

毎回、メニューが変わるので　何回行っても　飽きはこないです

長方形の二段差ねお重箱に入ってくる料理は

見た目も美味しさを、そそります



一段目のお重箱に　ハンバーグ、サラダ、煮豆

二段目のお重箱に　お餅、鮭、大根の和え物

お正月料理だそうです



デザートに　おはぎ　、　コーヒー　が　つきます



毎度　食べることばかりで　少し、食べ物から　離れろ　と　云われそう　

鹿児島 知覧町

知覧町　の　武家屋敷　を散策して来ました

相変わらず、きれいに　手入れの行き届いた道、屋敷の庭園

お正月の　門松　が各屋敷に整然と飾られていた

いつ行っても知覧の町は、美しい　







以前、ここの住人がお元気な頃　観光客に、雨戸の開け閉め　　を

実演して、見せて下さってたこと　思い出します　（この家　知覧型二ッ家　）

知覧の武家屋敷を散策される時は、必ずこの屋敷を

訪れて、その昔の生活ぶりを、感じて下さい　　



新しき中に　古きを知る　昨今、せちがない世の中　

タイムスリップ　してみるのも　また　格別かな　

酒の会

二ヶ月一度のお酒の会に出席

いつもの事ながら、美味しいお酒を

提供して頂き、誠に有難うございます

井手酒店様　のおかげです　　　

今回も、和気藹々の中で　時間が経つにつれ

皆さん　いい気分　　　

今月のお酒です





真ん中の　「天の戸　　黒　」

秋田の浅舞酒造さんの　黒こうじ仕込み　純米吟醸酒

このお酒は、　大海酒造　の　山下専務さん　が

頂かれたお酒なのに、皆さんと一緒に

飲んだほうが美味しいからと、持参して下さいました

ワインみたいな雰囲気で、優しい感じのお酒でした

５００本位しか　製造されてない貴重なお酒でしたので、

しっかり味わいながら、飲ませていただきました

飲みながら　黒　が　どうして出来たのか

説明をしてくださり、いろんな努力の結果に

生まれた　お酒である事が分かりました

山下専務さん　有難うございました

秀水園 朝食

朝　目覚めと同時に　温泉へ直行　

爽やかになったところで、朝食です

並んでいる料理を見て、また　ビックリ　



１）　　祝儀肴　　黒豆蜜煮
　　　　　　　　　　　　　　　　（花びら百合根）
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　数の子美味漬
　　　　　　　　　　　　　　　　（糸カツオ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　もろこ山椒煮
　　　　　　　　　　　　　　　　（紅白かまぼこ、ゆずりの葉）

２）　　生　物　　　　ひらめ薄作り
　　　　　　　　　　　　　　　　（スプラット、短冊長芋、生山姜）

３）　　汁　椀　　　　雑煮
　　　　　　　　　　　　　　　　（海老、鶏笹身、椎茸、焼き甘鯛、、紅白餅、セリ、
　　　　　　　　　　　　　　　　　人参、大根）

４）　　焼　肴　　　　小鯛塩焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　（有頭海老、細巻玉子、生鮭西京焼き、
　　　　　　　　　　　　　　　　　はしかすみ、紅白なます）

５）　　煮　物　　　　鯖昆布巻　　海老艶煮
　　　　　　　　　　　　　　　　（筍、里芋、手まり麩、梅花人参、青味、木の芽）

６）　　生野菜　　　針
　　　　　　　　　　　　　　　　（ニューヨークレタス、芋サラダ、アンダイプ、
　　　　　　　　　　　　　　　生ハム、ラデッシュ、パセリ、葉レタス、プチトマト）
　　　　　
　
７）　　湿　物　　　茶碗蒸し
　　　　　　　　　　　　　　　　（鶏肉、百合根、栗麩、甘鯛、三つ葉、柚子）

８）　　香の物　　　五種盛り

９）　　果　物　　　　グレープフルーツ
　　　　　　　　　　　　　　　　（ミント葉）

以上でした

一品一品　手が込んでる上に沢山の材料がふんだんに使われ

普段、私達の手に入り難い　珍しい材料に感銘しました

秀水園 献立

いよいよ料理も中盤に入ってきました

５）　　焼物

田舎家盛り

（柿釜ふろふき焼き、甘鯛、酢取りなます）

　昔話に出てきそうな家作りの器が珍しく

何が入ってるのか興味津々

接待さんが屋根を取って見せた

あら　まぁ　　





６）　　合肴

海老芋旨煮唐揚げ

（グリンピース、海老あん掛け、針柚子)



７）　　替鉢

フォアグラ玉地蒸し

（百合根、焼き餅、姿ふかひれあん）　　　

８）　　留椀

赤出汁

９）　　食事

白御飯

１０）　　香の物

盛り合わせ

（きびなご辛煮、木の葉）

１１）　　果物

（メロン、いちご）

食前酒（梅酒）　と　合わせて　１３品目

ほんと　美味しかったです

御馳走さまでした

秀水園 献立

2) 造り　です

伊勢海老作り

（トロ、石鯛、穂じそ、水前寺生山姜、）



本当は　伊勢海老作りでしたが、お刺身が苦手な私は

焼き伊勢海老で出して頂きました

3) お椀　です

胡麻豆腐茶巾

　　(ころ椎茸、ミニ青菜、松葉柚子)



４)　　煮物　　　　

薩摩黒豚やわらか煮

(蒸旨煮、スナック豆、梅花人参、大豆あん)



伊勢海老も新鮮でバッチリでした