はなはな横丁

毎日の暮らしの中で見たり聞いたりしたことをつぶやいています。

あすなろ会

2008-09-19 10:28:56 | 日記

あすなろ会(147回)があった。 

ちょうど「ひやおろし」ができたての美味しい時期、

本日は「仙富の中取り無濾過原酒 ひやおろし 吟醸原酒」から

いただきました。

米の旨み、甘味を最大限に引き出し、後味はスッキリの穏やかな 

味わいでした。辛口です (アルコール度数18.8 +4)


次にいただいたのが「越の誉

このお酒は、雪の中に半年以上ぐっすり寝ていた純米酒ですので、

穏やかに熟成された一品です。甘口ですね~  (アル度数15.5 -2)


「天寿」 純米吟醸ひやおろしでなでしこ酵母で

醸造した香り高く、味わい深い純米吟醸となってます。

(アル 15.3 +1)


満載楽」純米吟醸ひやおろし

最高級の山田錦、蔵元独自酵母を使用。

滑らかな味わい、後味の軽さが特徴です。

(アル16.6 +3)


次は「春鹿」の純米吟醸ひやおろし

秋の味覚を引き立てるやわらかな吟醸香と程よく熟成された

お米の優しい甘味、品味が自慢の純米吟醸生樽詰酒でした。

(アル16.0 +3)








お箸のいけないマナー

2008-09-12 10:14:49 | 日記

神社で、お払いをしたさい、お箸をいただいていましたので
使おうと取り出したところ、お箸のマナーが書いてありましたので、
読んでみて下さい。 知っていて悪くないかな~ 
普段なにげなく、していることもあるみた~い

これから、注意しながら食事をしようと思いました。

 迷いばし

   あれにしようか、これにしょうかと
   はしを宙に迷わせる

 探りばし

   汁物などを、おはしでかき混ぜて
   中味を探る

 涙ばし

   はしの先から、ポタリポタリと
   汁をたらせる

 渡しばし

   茶碗の上に、はしを渡すように置く

 よせばし

   はしを使って自分の手元に
   器を引き寄せる

 くわえばし

   はしを食膳の上に置かず、
   口にくわえる

 刺しばし

   ホークのように、はしで
   食べ物を突き刺して食べる

 せせりばし

   はしをつまようじ
   代わりに使う

 たたきばし

   ご飯を頼むときや、
   おかわりのとき、
   茶碗のはしをたたいて催促をする




西郷隆盛像

2008-09-11 08:53:31 | 日記


鶴丸城跡のお堀沿いに「西郷隆盛像」が堂々と

建っている。軍服姿で桜島の方ををグッと大きな目で

見ている姿は雄々しく頼もしくみえる。

毎日鹿児島市内を見守っているんだな~と

改めて西郷隆盛は鹿児島の偉人だと確証した次第  








こうしてお堀の周りを散策しながら、のんびりと

天文館へ ・・・・・  





鶴丸城跡

2008-09-08 10:55:32 | 日記
先日、「ワダエミの衣装展」を見てから

天文館まで歩いてみた。

鶴丸城跡のお堀に沿って歩いてみると、

新しい発見に出会う 

鶴丸城跡に、黎明館、市立図書館、美術館と並び

建物がズッシリと存在感を漂わせている 

いつも、車で通り抜けるだけで、しっかり見てなかったかな~

お堀の通りには鯉が静かに泳いでいた



         














暑い夏の終りに、涼しい風景を見たきがした。   





食事

2008-09-05 17:37:16 | 日記
先日、食事に行った料理屋さんの 

箸袋の裏に書いてある言葉にちょっと

目が止まった。

いい言葉が書いてある。


は長く     腹立てず

は大きく    は丸く

      は小さく



分かっているようでも・・・なかなか実行は無理 

でもまぁ、気が付いた時だけでも・・・・・ 





秋風

2008-09-02 11:05:22 | 日記
暑い暑いとイヤになるほど云ったっけ 

でも、やはり秋は忘れずにやってきます・・・

今日は、涼しい風が吹いて風鈴がこれでもかっとばかり

ばかでかい音を思いきっり出している・・・。

今年我が家には三種類の風鈴が頑張りました。

有田焼のコーヒーカップの風鈴が、夏の暑さを

少し和らげてくれました。





鹿児島「黎明館」に「ワダ・エミ」の衣装展が開催されていた 。

ようやく、展示場へ

会場は凄い人出

テレビで毎日紹介されていたので、何となく状況が分かって

いたとはいえ、ここまでとは

映画に使用された衣装がズラリ・・・

撮影禁止だったので、どんな衣装か紹介できませんが

夢の世界にいるようでした





そろそろ夏も終わりに近付いてきたのかな~

今年の夏は、大雨・雷がすごかったですね~