そら豆 と えんどう豆

「鹿児島いずみ」地方の
採れたて農産物のパンフレットが
届いていましたので、
昨年の内に注文しておきました。

いろいろある中で

そらまめ・実えんどう・赤土バレイショ・
南国グリーンメロン、
四品を申し込んでいたのですが、
今回は、４月採れの豆類が届きました。





２Ｋ入りでしたので、
こんなに食べられるかな～と
ちょっと、心配でしたが、
まぁ・・・皮をむいてみると
当たり前のことですが、
心配することもなく・・・

そらまめは、塩茹でしました。
柔らかくて美味しいでした・・・
ビールのおつまみに最高です・・・　



実えんどうは、玉子とじをしてみました。
グリーンの色がきれいに仕上がり
これまた美味しく頂きました。



赤土で育ったジャガイモは５月上旬に、

グリーンメロンは、６月中旬に届く予定です。