お好み焼き 千房

鹿児島まで、病院に行った帰り、

昼食に「千房」へ一目散　

いらっしゃいましたよ・・・

凄技のＳ・Ｔさんが・・・

実は、先般お伺いした時、
名前お聴きしておりました　

今日は、見事な仕事振りを　　に収めました　







これだけのオーダー分、あっつという間に出来上がりです。
見ていると、何気なく調味料を振りかけているように
見えるのですが、その一振り二振り・・・の振りかけ方に
違いがでるのでしょうかーーー





イカ・えびのトッピングお好み焼き、私のオーダーです。
もう一つ、げそのイカ塩焼きです。
これがまた何とも云えない味付けです。






でも・・・残念な事に
今日限りで転勤されるそうです　
折角お知り合いになり喜んでいましたのに・・・。

転勤先は、ちょっと遠いので
行けそうもありませんが、
何かの機会に逢いに行きたいと思います。
お話している内に、Ｓ・Ｔさんの実家が
私の住んで居る町の方だったのです。
それも、結構近くでしたので、
２人して不思議な偶然ね～と吃驚でした。
高校も私の娘達が通った学校でしたので・・・　

帰り際に、Ｓ・Ｔさんが携帯に
一緒に写して下さいました・・・。
勿論、私のカメラにも・・・。
従業員の皆さんも、とっても残念そうでした。
付いていきたいわ～と惜しんでいらしゃいましたよ。
きっと、みんなから
慕われ愛されていた方だったのですね・・・

実家に帰った時は、遊びにきますねと云われ
約束してお別れしてきました。

転勤先のお店でも
きっと、人気の的になられるでしょう・・・

また、会える日を楽しみにしています。