明日本番

今日はレッスンの後、さばくさんの家で書かせてもらっています。
明日は本番。日本の童謡・唱歌を歌います。
今日はもう早く寝ます。ではまた。
もしかしたら、数日かけないかもしれません。土曜日はオーストリア南部のケルンテン州へ友人に会いに行ってきます。その後ザルツブルグ経由で帰ってきます。
帰宅は月曜日の夜になるかと思います。

貢ぎ物かそれとも年貢か？

最近、毎週のようにクリスチャンから「貢ぎ物」をいただきます。というのは冗談で、季節柄か、家でとれるイチゴ・リビセルという果物・チェリーなどを山と持ってきてくれます。特に今年はおばあさんがこの時期入院しているそうで、おそらくジャムを作ったり、くだものそのものを摘み取って冷凍にしたりする人がいないんでしょう。たくさんまわってきます。

でも！私一人でどうしろというのだ？最初はぽちぽち食べていましたが、食べ終わらないのに、次のがくるので困ってしまい、他の人に相談すると、「ジャムにしたら？」その手があった。

砂糖と酒で煮詰めれば、アイスクリームソースができる！そう思った私は早速、チェリーの種をとり、砂糖をまぶし、８０％ラム酒を惜しみなく振りかけ、ことことと煮詰めました。するとどうでしょう、とってもおいしいチェリーソースができました。これを熱いうちにバニラアイスにかけて食べてみましたが、最高です！あっというまでした。

これも私は日本じゃしないなぁと思いながら楽しみました。