Hanews-はにゅうす

ウィーン歌曲歌手、「はにうたかこ」の毎日のちょっとしたことを書いています

今日はホタルイカの炊き込みご飯

2021年03月16日 18時06分41秒 | Weblog

1年前ここに来たとき、電話で京都の友達に教えてもらいながら、

ホタルイカにお湯ぶっかけてました。

今日は一年ぶりのホタルイカの炊き込みご飯です。

ちょっと早い時間でしたが、すでに晩ごはんで食べました。

関西にいた時、ホタルイカを美味しいと思ったことはなかったのですし、

季節ものだから、1回くらい食べておこうという感じだったのですが、

やはり地の物は美味しいです。飽きません。

すでにこれまでの56年の関西圏でのホタルイカ摂取量を、こちらに来て超えてます。

 

最近やっと値段が落ち着き始めました。

1パック300円までで買えるようになりました。

SNSで県民の情報を毎日見ているのですが、

多くの人がホタルイカすくいに夜中じゅう海に行って

狂喜乱舞しているそうです。

普段絶対渋滞が起きない場所で車が混んでるって…

でも、私も行ってみたい・・・

潮によって1匹もつれなかったという人もいますし、

200匹という人もいます。

家に帰ってゆでたり、干したり、近所に配ったりして、

しばらくお店で買わないでいいそうです。

早くそういう友達欲しい。

その代わり、夜中3時に「今そっちの海で湧いてるらしいけど」って電話まで鳴るらしい。

若い人たちだけかもしれませんが、楽しそうです。

人によっては「ホタルイカの天ぷら」が美味しいと言っている人もいます。

今度試してみたいと思います。

 

 

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