がんばりました

今日は雪が降って寒い一日でした。
リビングから出られません、玄関の寒いこと！
この間台所の乾物をしまっている引き出しの整理をすると、期限ぎりぎりのものやお好み焼き粉が2袋など、もっと整理しないとだめですね。
今日は冷蔵庫の整理もかねて、いろいろ作りました。

まずはパン作り
発酵している間にミートソースを作り
土しょうが大2袋をすって冷凍
ネギを小口切りにして冷凍
後はバッグ作り
結構疲れました。

しょうがはすって汁ごとラップに薄く広げて冷凍します。
固まったら、割って保存袋に入れて冷凍します。