ホウレンソウのミニキッシュ＊レシピ

株式会社アルテムさんのオーブンWAXペーパーのシリーズ、
カップタイプSサイズを使って作ったのは、
ホウレンソウのミニキッシュです。




こちらのシリーズは、アルミ焼型が4つ付き！

250℃40分のオーブン調理が可能です＊



一番のお気に入りは、このチェック柄。



ピンク、オレンジ、イエロー、グリーン、ブルーの5色が、
各10枚入りで、Sサイズは計50枚入っているんです。

もう一つは、くまさん柄のカップを選びました。


この2つを使って、早速ミニキッシュのレシピ♪

これも、タルト生地を使わないレシピなので、簡単にできます＊


『ホウレンソウのミニキッシュ』

（カップSサイズ8個分）

　　■材料■

　　～具～
ホウレンソウ　50ｇ
　玉ねぎ　　　60ｇ
ウインナー　　4本
にんじん　　　30ｇ

プロセスチーズ　40ｇ
とろけるチーズ　1枚

～アパレイユ～
　　卵　　　2個
生クリーム　60㏄
牛乳　　　　60㏄
塩コショウ　　　少々





　　■作り方■

1.ホウレンソウはゆでて、1㎝程にカットします。
　ウインナーはお好みの大きさにカット。
　玉ねぎ、にんじんはみじんぎり。

2.ウインナー、玉ねぎ、にんじんをサラダ油で炒め、
　粗熱をとる。
　オーブンを180℃に予熱。



3.プロセスチーズは角切りにする。
　0.5～1㎝角に。





4.卵を溶き、
　アパレイユの材料を全て混ぜる。
　塩コショウはしっかり目に。





5.カップを用意し、
　具材、プロセスチーズを入れる。





6.上から、アパレイユを流し入れる。
　とろけるチーズをトッピング。



7.オーブンで180℃で20分焼いたら
　出来上がり♪　




チーズがとろとろ、ふんわりなキッシュです＊



朝ご飯に、手作りプチパンと一緒にいただきました♪



作っておいて、お弁当にもいいかもしれませんね(*^_^*)


先日の日記に株式会社アルテムさんのオーブンWAXペーパーについて、
詳しく書いています(*^_^*)

良かったら、見てみてください♪

もうひとつ、株式会社アルテムさんのオーブンWAXペーパーを使った、
ナッツのケーキのレシピもアップしています。

こちらも、タルト生地などを使っていないので、
とっても簡単ですよ＊



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