明日のお弁当

日曜日も診療しています皮膚科、橋本クリニックの院長の橋本です。

明日のお弁当
・　カボチャとシメジのバター炒め
・　ミニステーキ
・　サケのバター焼き
を作ってみました。

写真に写っている食材全部を入れるわけじゃないんですけどね（＾＾）
ちょっと豪勢ですね（＾＾）

これからもよろしくお願いいたします。

留学している友人の話 ～野菜の値段にビックリ～

日曜日も診療しています皮膚科、橋本クリニックの院長の橋本です。

留学している友人とスカイプでテレビ電話をしてみました。
彼が住んでいるのはアメリカのニューヨーク
困るのが時差。
冬時間だと14時間違うんです。（ちなみに夏時間だと13時間）
私が昼休憩に電話することが多いのですが、日本が14時だと真夜中の0時
あくびしながら電話に出てくれます（テレビ電話なので、あくびが見えるんですよね。でも幸い、パソコンに向かっていないと電話できない仕組みなので、スカイプのせいで寝ているのを起こす心配はありません。）
友人のお子さんと私の子供達、できればスカイプで話をさせてやりたいのですが、この時差がネックで実現していません。

さて電話の内容に話を戻すと、電話をするたびにまいっている様子。
参っている内容はおもに以下のこと。
・言葉のこと（これはある程度覚悟していたようですが、思ったより困っているようです）
・物価の違い（行ってから驚いたそうです）
・銀行のこと（日本からの送金がかなり難しいようです）
・生活習慣の違い（国内でも県民ショーなる番組ができるくらいですから、海外だと習慣が違って当たりまえかもしれませんね（＾＾）。とはいえ大変そうです）

でも、日本にしか住んだことのない私にとっては興味深い話ばかり。
中でも面白かった（友人よごめん）のは、野菜の種類が違うということです。
似たようなものがあっても高いそうです。
大根なんて２倍くらいするそうです。
キャベツはあまりないらしく、もやしに至っては３倍くらい（90円って言ってましたので、１パック１ドル！？）するそうです。
考えてみれば気候が違うんですから当たり前なんですけどね。
でももやしなんて工場で作るんだから、気候は関係ないし・・・。
需要がないってとこなんですかね。
とくに日本向けのスーパーは高いそうです。
お米２キロ２０００円なんて言っていました（＞＜）

何よりおでん、お好み焼き、もやし炒め、ご飯が好きな我が家・・・。アメリカには住めないなと改めて実感した次第でした。（英語が話せないので最初から無理なんですけどね（＾＾））

そんなアメリカ生活の話が書いてあるブログはこちら

これからもよろしくお願いいたします。

我が家の夕食 ～お好み焼き～

日曜日も診療しています皮膚科、橋本クリニックの院長の橋本です。

昨夜の夕食はお好み焼きです。
我が家のお好み焼き・・・。
毎回変わっていく気がします。
少しずつですが・・・。
今回変わったのはそばの焼き方。
そばから変えてみました。
選んだそばはこちらです。

ゆめタウン呉で売っているあんかけ焼きそば。
出汁が美味しいので、我が家では定番です。
本来は野菜と炒めてあんかけにすると美味しいのですが、今回は焦げ具合に惚れてお好み焼きのそば用に買ってみました。

ちょっと娘のうけを狙ってうさぎの型を使ってみました

良い感じの焼け具合ですね（＾＾）

画像のホワイトバランスが違うので明るいですが、こんな感じで焼けました

うさぎ型です（＾＾）
パッチリ二重（長女）は一人でほとんど一つ食べました
頑張って焼いたかいがありました！！！

これからもよろしくお願いいたします。