冬の夜の味噌汁 2010年01月04日 | Weblog 鮭の酒粕味噌汁材料鮭のブツ切り、豆腐、人参、ジャガイモ、白菜、ごぼうの野菜を用意する少し大きめの鍋を用意する作り方味噌と酒粕半々を出し汁に溶かし材料の野菜を煮込んで出来上がり北海道の香りがして体も温まる冬の定番鍋汁です