梅ちりめん＆高菜おにぎり、焼き鳥で朝ごはん♪昨日は久しぶりのうな重で力が付きました。

2月16日朝食メニュー
梅ちりめん＆高菜めんたいおにぎり、焼き鳥（皮）きのこ佃煮、ほうれん草＆小松菜胡麻和え、大根皮めんつゆ漬け、みそ汁、
はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、ドライフルーツバナナ蜂蜜クルミシナモンヨーグルト、リンゴ＆イチゴ＆キーウイ、
深蒸し茶、ホットコーヒー。




今朝は梅ちりめん＆高菜明太子おにぎり、焼き鳥、きのこ佃煮、ほうれん草＆小松菜の胡麻和え、大根皮めんつゆ漬け、みそ汁で朝ごはん。
梅ちりめんおにぎりは、赤梅、ちりめん、エビ、ゴマなどが混ざったおにぎりです。口当たりがよく美味しいです。
皮の焼き鳥はコラーゲンが多いです。
きのこの佃煮はしめじ、エノキ、舞茸、エリンギをしょうゆ、みりん、砂糖、酢を入れて煮込みました。付け合わせに良いですね。



はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、ドライフルーツバナナ蜂蜜クルミ新波紋ヨーグルト、リンゴ＆イチゴ＆キーウイ、
深蒸し茶、ホットコーヒー。

昨日は水戸の斎藤ウナギ屋に姉妹でウナギを食べに行きました。
そこで珍しいものをいただきました。ウナギの皮を焼き鳥風にしたものです。
久しぶりに食べたうな重で力がついたような気がします。