卵サンド、ウインナ、カマンベールチーズで朝ごはん♪認知症予防にカマンベールチーズ

7月31日朝食メニュー
卵サンド、ウインナ2種、ブロッコリー＆ミニトマト、カマンベールチーズ、はちみつ入りスムージー、
ローヤルゼリー、野菜粒、梨＆巨峰、緑茶、ホットコーヒー。


今朝は卵サンド、ウインナ2種、ブロッコリー＆ミニトマト、カマンベールチーズで朝ごはん。
に志かわの食パンに卵をサンドしました。パンがしっとりして美味しいです。
ウインナは燻製とレモンバジルの2種類です。
カマンベールチーズは朝食に食べると認知症予防に良いらしいです。


はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、梨＆巨峰、緑茶、ホットコーヒー。
スムージーはリンゴ、バナナ、レモン、ブルーベリー、牛乳です。
ブルーベリーの酸味が美味しいです。

今朝も雨が降っています。西の方では梅雨が明けたらしいですが、早く開けてほしいです。
新型コロナの感染者が東京で367名、全国でも増えています。なるべく外に出ないよう気を付けたいと思います。

ホタテ舞茸ご飯、目玉焼き、ぬか漬けで朝ごはん♪初物の梨、美味しかったです。

7月30日朝食メニュー
ホタテ舞茸ご飯、目玉焼き、ぬか漬け、瓜の即席漬け、ブロッコリー＆ミニトマト、みそ汁、はちみつ入りスムージー、
ローヤルゼリー、野菜粒、梨＆ブルーベリー、緑茶、ホットコーヒー。


今朝はホタテ舞茸ご飯、目玉焼き、ぬか漬け、瓜の即席漬け、ブロッコリー＆ミニトマト、みそ汁で朝ごはん。
ホタテ舞茸ご飯は冷凍してあったものをレンジでチンしました。
目玉焼きは石黒たまご園の卵です。ぷりぷりして美味しいです。
ぬか漬けは、ナス、キュウリ、人参です。瓜は即席漬けにして生姜をまぶしました。


はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、梨＆ブルーベリー。
スムージーはキーウイ、バナナ、トマト、リンゴ、レモンです。
今年初物の梨をいただきました。甘くて美味しかったです。

合鴨燻製マフィン、イカとエリンギのタイム醤油焼きで朝ごはん♪

7月29日朝食メニュー
合鴨燻製マフィン、イカとエリンギのタイムフォイル焼き、トウモロコシ、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、
野菜粒、プラム＆デラウェイ、緑茶、ホットコーヒー。


今朝は合鴨燻製マフィン、イカとエリンギタイム醤油フォイル焼き、トウモロコシで朝ごはん。
合鴨燻製マフィンは合鴨とブロッコリー、インゲン、ミニトマトをトッピングしました。
フォイル焼きはタイム醤油に少しつけておいてからフォイルに包んで焼きます。タイムは庭から摘んで・・美味しいです。


はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、プラム＆デラウェイ、緑茶、ホットコーヒー。
スムージーは小松菜がきれていたのでキーウイ、リンゴ、バナナ、レモン、牛乳で作りました。甘くて美味しかったです。

今日も雨が降りそうです。いつになったら梅雨が明けるのでしょうか？庭の草が伸びて大変です。

アボガドマヨ焼きチーズマフィン、手羽元簡単煮で朝ごはん♪アメニティー館内販売が人気！

7月28日朝食メニュー
アボガドマヨ焼きチーズマフィン、手羽元簡単煮、野菜サラダ、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、
野菜粒、プラム＆デラウェイ、緑茶、ホットコーヒー。


今朝はアボガドマヨ焼きチーズマフィン、手羽元簡単煮、野菜サラダで朝ごはん。
マフィンにアボガドとマヨネーズ、チーズをトッピングした焼いたアボガドマヨ焼きチーズマフィン、大きさもちょうどよく完食です。
手羽元簡単煮はしょうゆ、みりん、酢を入れて煮込みます。酢が入っているので柔らかくて美味しいです。
野菜サラダはレタス、キャベツ、トウモロコシ、キュウリ、ミニトマト、ブロッコリー、インゲンを玉ねぎドレッシングで・・


はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、プラム＆デラウェイ、緑茶、ホットコーヒー。

今朝も雨が降っています。
昨日はアメニティで館内販売をしました。新型コロナで入居者は外の出れないので、館内販売をしましたが、完売しました。
遅くきた入居者の一人は黒飴を欲しかったが売れてしまって残念と、目の下に指でてんてんと涙を流す様子をしていました。
いつも接していておとなしい人ですが、その様子を見て滑稽に思いました。後でスタッフが黒豆を買ってきてあげたようです。

生絞りオリーブ油付きトースト、レモンバジルウインナ、目玉焼きで朝ごはん♪石黒たまご園の卵で・・

7月27日朝食メニュー
生絞りオリーブ油付きトースト、バジルレモンウインナ、目玉焼き、トウモロコシ、野菜サラダ、はちみつ入りスムージー、
ローヤルゼリー、野菜粒、桃＆プラム、緑茶、ホットコーヒー。


今朝は生絞りオリーブ油付きトースト、レモンバジルウインナ、目玉焼き、トウモロコシ、野菜サラダで朝ごはん。
に志皮の食パンをトーストして生絞りオリーブ油をつけて、甘くて美味しいです。
目玉焼きは石黒たまご園の卵です。黄身が黄色で白身がぷりぷりして美味しいです。


はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、桃＆プラム、緑茶、ホットコーヒー。

今朝も雨がちらちら降っています。いつ梅雨が明けるのでしょうか？
今日はアメニティで館内販売があります。
入居者は外に買い物に行けないので昨日スタッフといろいろ買ってきました。
入居者は楽しみにしています。