バナナチーズトースト、メロンで朝ごはん♪鉾田市のメロンは日本一！

5月31日朝食メニュー
バナナチーズトースト、ゆで卵、野菜サラダ、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、
キーウイバナナ蜂蜜クルミ黄な粉ヨーグルト、メロン＆イチゴ、緑茶、ホットコーヒー。


今朝はバナナチーズトースト、ゆで卵、野菜サラダで朝ごはん。
バナナをたくさんいただいたので今朝はバナナチーズトーストにしました。甘くて美味しいです。
野菜サラダのミニトマトはアメニティの床の掃除に来る方からの頂きものですが、このトマトを食べたら美味しくていくらでも食べられます


はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミ黄な粉ヨーグルト、メロン＆イチゴ、
緑茶、ホットコーヒー。

昨日、鉾田市に住いの知り合いの家を訪ねました。
近くになだろうというJA直売所があるので寄ってみましたが、メロン販売で賑わっていました。
鉾田市はメロン栽培で日本一です。今の時期は、お陰で私も毎日食べられます。

メロンパン、目玉焼き、ほうれん草胡麻和えで朝ごはん♪目玉焼きは石黒たまご園の有精卵！

5月30日朝食メニュー
メロンパン、目玉焼き、ほうれん草胡麻和え、インゲン豆煮、野菜サラダ、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、
野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミ黄な粉ヨーグルト、メロン＆イチゴ、緑茶、ホットコーヒー。


今朝はメロンパン、目玉焼き、ほうれん草胡麻和え、インゲン豆煮、野菜サラダで朝ごはん。
目玉焼きは石黒たまご園の有精卵卵です。黄身が黄色く美味しいです。
野菜サラダはトマト、ブロッコリー、インゲン豆、キュウリを玉ねぎドレッシングで・・


はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミ黄な粉ヨーグルト、メロン＆イチゴ、
緑茶、ホットコーヒー。

今日は晴天で気持ち良い朝です。
庭もいろんな花が咲いてきれいです。昨日、パプリカの苗をいただいたので植木鉢に植えてみました。
実るのが楽しみです。パプリカはピクルスに使うのでいつも冷蔵庫に保存しています。

鮭おにぎり、カツオハラスで和食の朝ご飯♪サヘルローズさん親子に感動！

5月29日朝食メニュー
鮭おにぎり、カツオのハラス、きんぴらごぼう、インゲン豆煮、野菜サラダ、みそ汁、はちみつ入りスムージー、
ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミ黄な粉ヨーグルト、メロン＆イチゴ、緑茶、ホットコーヒー。


今朝は鮭おにぎり、カツオハラス、きんぴらごぼう、インゲン豆煮、野菜サラダ、みそ汁で朝ごはん。
今朝は和食の朝ご飯ですが、鮭のおにぎりは大きいのでこれだけでお腹いっぱいになります。
カツオのハラスは醤油と酒でつけ込んだものを焼きました。


はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミ黄な粉ヨーグルト、メロン＆イチゴ、
緑茶、ホットコーヒー。

昨夜の深夜便でイラン出身のサヘル・ローズさんが出演していましたが、みなしごだったローズさんを孤児院から引き取って育ててくれた今のお母さんとの関係を紹介していたことに深く感動しました。彼女の詩集も読んでみたいと思います。今感謝のノートをつけているそうですが、いろいろな方との出会いで感謝して今まで生かされてきたそうです。

卵とろろそばで朝ごはん♪アメニティ入居者のお茶会

5月28日朝食メニュー
卵とろろそば、野菜サラダ、インゲン豆煮、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、
キーウイバナナ蜂蜜クルミ黄な粉ヨーグルト、メロン＆イチゴ、緑茶、ホットコーヒー。


今朝は卵とろろそば、野菜サラダ、インゲン豆煮で朝ごはん。
蕎麦をゆでてすりおろした山芋と石黒たまご園の卵をのせストレート昆布つゆをかけていただきました。
おかわりしたくなるほど美味しいです。
野菜サラダはブロッコリー、トマト、スナップエンドウ、キュウリ、チーズに玉ねぎドレッシングをかけて・・


はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミ黄な粉ヨーグルト、メロン＆イチゴ、
緑茶、ホットコーヒー。


昨日のケアハウス・アメニティ入居者のお茶＆食事会です。
今回で全員参加しました。切り干し大根サラダが美味しいと仰っていました。また煮豆も汁まで食べたと・・
喜んでいただいてうれしいです。
皆さん何処へも外出できないので、ここでストレスを解消できてよかったです。

納豆キムチチャーハン、かぶのレモン漬け、大黒豆で朝ごはん♪発酵食品なので体に良いですね。

5月27日朝食メニュー
納豆キムチチャーハン、かぶレモン漬け、大黒豆、野菜サラダ、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、
キーウイバナナ蜂蜜クルミ黄な粉ヨーグルト、メロン＆イチゴ、緑茶、ホットコーヒー。


納豆キムチチャーハン、かぶのレモン漬け、大黒豆、野菜サラダで朝ごはん。
納豆キムチチャーハンは、納豆とキムチ、ご飯、ニンニクを混ぜてフライパンで炒め卵でとじます。
発酵食品なので体にもよく、美味しいです。


はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、キーウイバナナ蜂蜜クルミ黄な粉ヨーグルト、メロン＆イチゴ、
緑茶、ホットコーヒー。


アメニティ入居者のお茶＆食事会です。8名ずつなので昨日で4回目です。
外に出れないのでせめて当館でくつろいでいただいています。席も1メートル開け向かい合わないで座っていただきました。
皆さん、くつろいでお帰りになりました。