ひえ~~ぇ~~やっと終わった~ぁ~~
昨日土曜納品の【詰め合わせサンドイッチ】200食無事に完了(*^^)v
自立夢宙センター様、沢山のご注文ありがとうございますヾ(=^▽^=)ノ ♪♪♪
11月頃に注文を受け、お客様のご要望の内容に合う容器を探しに
いつもの問屋さんへ行ったが、ぴったり合うのが無く、
次はネットでいろいろ調べての調達から始まり。。。
なにせ、200食!
材料の注文、買出し、いろいろとやることがめっち ゃ多い。。。
前日の金曜日は営業しながら、注文分の下ごしらえが延々と夕方までかかり、
閉店後、夕食を済ませ、10時頃から、
ときどき補助さん、バンダナ君と3人で黙々サンド作り。
最初の出来上がりをカメラでパシャパシャ。
日付が土曜にまたがり『今回は何時になるん?』っとバンダナ君が聞くが。。。
そんな中またカメラでパシャっとしたら、『そんなしたら、おわらんやろ!!』っと
怒られた(≧m≦)ぷっ!
段々皆ばてて来て、朦朧として来たので(^_^;)、10分休憩を挟み。。。
どっひゃ~~なんと!朝の4時半になりました!!
去年も運動会シーズンの11月に、別の方から違う内容で200食の
詰め合わせを作ったのは、3時半で終わったけど。。。
片つけて5時に寝て、また6時半前に起き、いつもの
仕事の始まり。
パンやの時代と違って、今は途中で昼寝を少し取れるので、
体は全然大丈夫♪
普段はスタミナがめっきり減ってる補助さん、
ちょこっとぶつぶつ言ったバンダナ君、良く頑張りました。
ありがとう。
片原さんからの差し入れ♪
551の豚まんもクリスマスバージョン♪片原さんありがとうございます。