大口のサンドイッチの注文を受けた時は、毎回準備段階から、
前日の下ごしらえまで、とってもプレッシャーで、
当日無事に作り終えた時はほっと胸を撫で下ろすぐらい、小心者の私^^;、
今回は鍼灸院さんからパーティーセットのご注文、
数は60人分、何時もより大分少ないですが、
やっぱり終えるまではどきどき不安でした!^^;
真剣に玉子を和えてるバンダナ君(≧∀≦)♪ お野菜は細かくカット♪
今日はお昼前のお渡しで、朝バンダナ君と2時間ほど早く店に入り、
せっせとサンド作り、店開けの7時ぎりぎりに終わりました~w(°0°)w オォー
高齢者が多い為、小さく食べやすい様にとのご要望、
一口サイズ、そしてお野菜はなるべく薄くスライスしたり、
いろいろと工夫をしました(*^^)v (容器はご持参下さいました♪)
近所の会場まで、さぁ~!配達だ~♪
住之江鍼灸センター様、ありがとうございました~♪