会場を後にしたときにパチリ。夕方5時半になりました。
ハートランドが食材などを仕入れる「カネカ食品」、「UCC」。
年に一度自社商品と食に関するいろんな会社の新製品の紹介と
商いに関する提案の展示会に招待されて行きます。
すべて素材から手づくりしてるハートランドは素材以外の食品は取り入れる事は無いんですけど。
いろいろと勉強になると思って行きます。
水曜日は「日本食糧」からの招待状で南港のATCへ。。。
秋晴れでとっても爽やか。散歩のつもりで行きました。
でも、今回は興味有る物が多かったです
「希少糖」、「トレハロース」(甘味料)、両方ともトウモロコシが主原料だそうです。
ガス充てんで生クリームがとっても簡単にホイップクリームになる器具。
スターバックスコーヒーも同じものであの有名なフラッペチーノに使うそうです
そしてクッキーなどを入れる箱、和菓子の外箱など。。に
QRコードが付いて、端末、スマホなどをコードにかざしたら、
端末に箱に描いてる可愛いキャラクター達が動いたり、
和菓子の箱では作り手の挨拶、商品の説明などが液晶画面で見られます。
小型の醗酵室、バームクーヘンの窯、ピザ焼き窯、。。。いろいろ。。。
ほんとに何でも進化して凄い!と思いました。
2時間がすぐ過ぎました。
でも撮影は禁止なので、画像が無いです。。。
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帰りのニュートラムに向かう道の銀杏の樹。
ここだけが銀杏が一杯。。袋を持ってたら持って帰れたのに。。(笑)
当日は皆既月食、電車の一番前で走ってる中でパチリ。ほとんどぶれぶれ。。
住之江歩道橋で。。6時頃。
夜7時36分家の屋上で。皆既月食が終わったころでしょかね?星も写ってます。