4月27日に日帰りバス旅行に行った舞洲のネモフィラです。
インスタでのフイルターをかけました。
4月からのつもりが。。
店内メニュー値段の変更が。。
5月15日からになりました
大分 悩みながら。。原価計算しながら。。
やっとメニューの価額を変更しました。
喫茶だけじゃなく、
お持ち帰り菓子。。サンドイッチなど。。
作るものが多すぎて、プライスカードも全部パソコンで作り直したり。。
休みの日はほぼ計算作業のつもりだけど、
と思いながら、なかなかはかどれず
やっと完成です。
テーブル上には筆記道具、計算機
いろいろ食材。。包材の値上げの通知表。
取引会社以外での食材のレシートも見ながら。。
結構の作業でした。
毎日お越しのお客様。
日には2回もコーヒーを飲みに来てくださるお客さん。
値上げは止む得ないけど、
なるべギリギリの設定にしました。
終わって、だいぶ気が楽になりました。
店内はセルフサービス形式なので、
お値段は低めの設定です。
よろしくお願いいたします。