10月入って、やっとハロウィーンクッキーも焼けたよ
9月下旬まで クッキーの陳列棚はガラガラ
今年は暑くて、例年のように
「暑さも寒さも彼岸まで」は当てはまるかなと？ちょっと気落ちでした。
それが なんと！
9月23日の秋分の日は急に気温が30度下に！
湿度も50％ほどに乾燥
もう急いでストックしてた絞りクッキーを絞って、
バタークッキーをを切って焼きました。
焼けた日にすぐインスタにアップ
インスタではほとんどお知らせを短く載せてます
夜7時頃には更に下がって、
本当にことわざ通りになりましたね
「やっとクッキー焼けたね！」
のうれしい表現をバンダナ君に要求したらこの表情😆🤣
6日後にまたクッキー焼いて
またまたポーズ取らせて（笑）
そしていよいよ型抜きクッキーも作らなきゃと
先週の水、木 2日にかけてクッキー一気焼き
焼いてるときはお客様はいなく、集中出来て楽でした
アンパンマンなど型抜きもいろいろ陳列棚に並びました
僕の顔も描いてくれたね
おばけの僕は簡単でいいと言ってるよ
そして、これでもかーと言うぐらい
バターとお砂糖をまるで生クリームのようにフワフワまで練ります。
クッキーのカリッとサクッとした食感は
このミキサーのおかげです
しっかり仕事してますのアピール（爆）
クッキーを焼けることに嬉しくて
頑張って一気焼きしたら、やっぱりヘロヘロになって
夜は早くにコクリコクリと寝ちゃいます
頑張ったかいあって、メチャクチャイケてます。
バンダナさんもお疲れ様でした！！
と言いながら、あと数回焼く必要有りそう😅
店内もオバケいっぱいで、可愛いんでしょうね～
はい、いっぱい頑張りました😄
そして、
尊くんにも食べてもらいたくて、
尊くんの分を取ってあります（笑）
Maruさんの実家か病院か
ご迷惑でなければ是非送らせて頂きたいです🙏
電話 06-6681-8600
メアド heartland200153@gmail.com
明日にでも どちらかに連絡頂けますか？
尊くんのがんばりに、
ちょこっとのプレゼントの気持ちです。
わぁ、クッキー焼けたんですね～！！
温度管理や湿度管理！ チャンスを待って、
やっとクッキー焼けたね！ のバンダナ君の表情、
嬉しそうで最高～～♪♪
うわっ！ 凄い量！！ お見事ですね！！
バンダナ君、今度は正真正銘のバンダナで！
ウルトラ最高～～♪♪
アンパンマンクッキーもお化けクッキーも！
ハロウィンクッキーてんこ盛り♪
型抜きクッキー素晴らしいですね！！
もうもう、こっちまで顔が笑ってる！
素晴らしいミキサーがあるんですね♪
カリっとサクッと、素晴らしい～～
何度も言います！ 最高～～！！！
体力回復してね～～(^_-)-☆
そうなんですよ、
涼しくなって湿度も下がって、
やっとクッキーを焼けました(^^)
お客さんも待ってくださいました(^｡^)
一枚目はバンダナが見えて無い‼︎
二枚目はバンダナ見えましたね（笑）
疲れたら回復するのに大分時間かかりますよね😅
いっぱい寝てまた頑張ります。
いつもお越しありがとございます((o(^∇^)o))