大きいケーキ（夏版）＆クッキー一気焼き！

　　　シーちゃんの叔母さんご夫婦、共に古希なので、お祝いのケーキを頼まれました。

　　　　　　　　　古希のお祝、おめでとうございます

 

 

 

 

お店の冷凍庫が故障した日は、

庫内の食材、 アイスクリーム、

スムージ用のフローズンフルーツ、

 山芋ジュースに凍らせた山芋。

成型してストックしてるクッキー生地。。

これを全～部家の冷凍庫に移動でした

 

暑くて、湿気てて、ちょっとしんどいのも有って、

なかなか焼けなかってクッキー生地。。

焼かなかったら、解凍されて味が落ちる！

もう、頑張って焼きました！

ふざけるバンダナ君(≧▽≦)

 

まともな一枚（笑）

 

除湿室をガンガン冷やして 、焼けたクッキー冷まして、

乾燥剤をたっぷり入れて翌日に袋詰です。

なにせ、この後、翌日金曜日に渡すケーキのデコ作業があるので

終わったのは日付変わっての０時半でした。

 

 

で、昨日元バイトのシーちゃんが空のばんじゅうとトレーを返しに来たとき、

『みんなめっちゃ喜んでたよ、子どもたちが大喜びしてた』と。。

『近くにこんな店があるから良いね～』と叔母さんに言われたとか(*^^*)

 とっても嬉しい声をもらいました

 

ウヒョヒョ喜んでもらえるが一番のやり甲斐です♪

赤、緑、みずみずしいメロンをたっぷり！

厚みもありますよ！

 

縦画像も一枚（笑）

 

全部終わって、今日はリラックスです♪