菓子作りの日々。

ガラガラの陳列棚もほぼ品揃え出来ました♪

 

 

お正月休み明けから今日まで10日間の営業日、

営業しながら、ほぼ一日中菓子作りの日が５，６日！

あいだ30分程の休憩。。結構きついです

そんな中の一日は、ひどい肩こりと背中の痛みでとっても辛かった

初めて市販の肩こり薬を飲んで、湿布を二日貼ったら、

その日以外、嘘のように治って、せっせと仕事をこなせました

 

そして、ありがたい事に、去年の1月より、お客さんの入りも多くなった様で、

うれしい～～感謝です

 

右の型抜きクッキーは去年の画像

 

 

 

 

時間のいるクッキー作りは、営業しながら、ほぼ一日作業です。

 

閉店後バイトに行くバンダナ君、残りの袋詰はまたまた、補助さんに手伝ってもらってます。

 

今日はなんとかブログを更新できて良かった