jurgen's Heurige Blog (ゆるげんのブログ)

I will, I will いっぱい足りないの切なくて
I feel, I feel いっぱい会いたいのボクだって

飲食店応援 てまり家庭料理さん その2

2022年02月23日 | 日記
前回のつづきです。
テーブルの下にポンちゃんとシーちゃん。
顔はそっくりだし、大きさも同じなので、どっちがポンちゃんでどっちがシーちゃんなのか?いまだに判別ができない。
いつかマスターにポイントを訊いてみよう。


パンツくんが、いつのまにかに移動。
首の傾げ方がかわいい。


みんちょさんが接客にきました。
「お味はいかが?」
みんな美味しいよう!


一品目はマカロニサラダ。
黒コショウがピリっと効いて美味い。
ビールに合う。ポテトサラダと同様に、マカロニサラダが美味しい居酒屋は他の料理も美味しい法則が発動。


ミンチョさんがお話しているように見える。
「そうでしょう。女将さんの料理はみんな美味しいですよね。次の品がもうすぐきますよ」


2品目は、イチオシの五目玉子焼き。
助っ人はこの玉子焼きにえらく感動していた。
わしも大好きな料理なので安心する。
一人で一皿頼んでもよい。
メニューにあったら、必ず頼むべし。


前回のテーブルの下にいた茶白の後姿はやはりイチくんでした。
小上がりで積極的に接客している姿をよく見ます。
女性の膝の上が大好き。


3品目は焼サバ。助っ人が所望した一品。まず、きれいな焼き上がり姿に感動する。
丁寧にじっくり焼かれるので、オーダーから出てくるまで時間がかかる。早めに注文するのが吉。もちろん、ゆっくり待つだけの価値は大あり。皮がパリパリになっているので、皮ごと抵抗なく食べられる。油がしっかりのっており、ぜんぜん生臭くない。日本酒が欲しくなる。大根おろしに醤油をたっぷりかけて一緒に食べると美味しさがさらに増す。


トラチさんが小上がりにやってきた。
「最近よくみかけるね。気にいった?」
こんな居心地の良いお店はなかなかないですよ。


トイレのついでにカウンター席を偵察。定位置にキクちゃんが寝ていた。かわいい。


さらにつづきます。