高級食パンブームもありました。でも、自己満足でしょうが、何より 自分で焼いたパンが、一番美味しい。朝 焼けたパンの香りで目覚める幸せ〜。夫は、ふすまパンを自分で焼いています。今日の...

庭で採れた 実えんどう。夕飯に 初 豆ご飯 作りました。年に一度は、食べたい初夏の味 です。普段はお粥に近いご飯を食べる姑も、今夜は豆ご飯です。硬いとは言わず 完食でした。グリーン...

お昼ごはん「パスタが食べたいな」と、私のリクエストに、糖質制限中の夫、冷凍庫から これを見つけ、夫 人生初の冷凍食品の調理に臨みました。パスタ 「3分って書いてあるけど、まだ硬い気...

生のうなぎを購入三河一色産うなぎ 2匹で1980円！お安い！焼いて、溜まり醤油と酒 砂糖で作ったタレに 浸して、糖尿病の夫には、ご飯 少...

黒豆が残りましたから、再度茹でて、薩摩芋と人参レタスでサラダに。大根なます の残りと、庭の分葱と烏賊を使い酢味噌和え。煮しめの牛蒡 蓮根を使って金平に。アレンジして、食べ尽くしまし...