本日「ハーブ&ライフ講座」の最終日。全部で3回。ハーブだけでなくスパイスを使って殆どが実習の講座です。
全コースでハーブを使ったクラフトも沢山!今回はハーブオイル。(#^^#)
スパイスのブレンドで小麦粉を使わないサブジ(野菜)カレー。野菜だけでも十分にコクがでます。スパイスのブレンド配分の違いで、ふたつのグループのカレーの味が全く違っていました。もちろん、どちらも美味しかったです。(^^)/
クラスの皆様とても明るく手際も良く、毎回楽しく時間が過ぎました!
ハーブ&スパイスを今後も普段使いしてもらえると嬉しいです。
毎回のハプニングにも冷静に対応頂き、有難うございました。(#^^#)
次回は10月からスタート!ハーブとスパイスの魅力をお伝えしていきます。ぜひご参加下さいね。