勝つのはどっち☆ 2009-07-20 21:15:24 | イカ&タコ タコくん、水が冷たいのにもかかわらず、果敢にも海に入って行きました。 しばらく波と格闘したのち、『寒い~、足が動かないから埋めてくれ~』と砂浜へ上がってきたので、温かい砂に埋めてあげました。 寒さより、楽しさを選んだようで、ま、良かったんじゃない?(*^.^*)
引き続き☆ 2009-07-20 21:08:07 | イカ&タコ お腹いっぱい食べたので、今日も海に行きました。 さすが ”海の日” とあって、昨日とは人出が違う! 団体でバーベキューをしてたり、家族連れやカップルもたくさんいます。 でも、昨日より寒いんですけど(^_^;)
今日のお昼☆ 2009-07-20 21:04:36 | 食べもの 今日は カラッと晴れて気持ち良かったので、サラスパサラダを作ってみました。 ラディッシュと玉ねぎの薄切りに塩を振り、しばらくおいてからザルにあけておきます。 パスタは細麺。ゆで時間4分なので、最初の2分を茹でている間にキャベツをザクザクと細切りにし、それを入れてさらに2分茹で、さっきのザルにあけてラディッシュと玉ねぎとキャベツごと流水で冷やします。 玉ねぎが辛そうだったので、茹で汁をかけて辛みを抜こうと思ったわけです。 ボウルにスタッフドオリーヴの薄切りと、シーチキン缶詰を入れ、オリーヴオイル、酢、砂糖、塩、隠し味にマヨネーズを入れ、そこに冷やした麺を加えて混ぜ混ぜ~。 一人分ずつ皿に盛り、ナスタチウムの花を飾ったら……… あ~ら、一気に南国~?(*^.^*) 酢を入れると、シーチキン缶をオイルごと入れた上にオリーヴオイルとマヨネーズを入れてもサッパリ食べられますよ♪