スモークサーモン☆

鮭が安かったので　スモークサーモンを作ってみることにしました。

皮を引いた鮭に、塩、こしょう。


壊れてもいいフライパンにチップ、ザラメ、お茶の葉、ローリエ、オレガノ、粒コショウなど煙がでそうなハーブとか適当に。