風邪といえば

風邪といったら　『鶏肉』　でしょう～(^O^)

骨つきのまま酒を入れたお湯で茹でて、塩で味付けして取出し、身はほぐします。

干しシイタケの甘煮や錦糸玉子を乗せて食べると　とっても暖まって美味しいですよ♪

今日は麺は素麺にして、茹で汁はナンプラーと醤油で味付け。
上には他に　三ッ葉と海苔も乗せて、大人はコショウを振って食べました。