生さば寿司

先日親戚のおじさんから美味しいさば寿司が送られてきました～
うちは二人とも光物や押し寿司が大好物で・・♪



福井県にある懐石料理のお店『四季食彩 萩』さんのものです。
すごいですね、懐石料理のさば寿司ってどんなんでしょ～～
ネットでは楽天で注文できます。



一本で送られてきたのでカットした写真です。
この身の分厚さ！！！
押しずしというよりサバをそのまんま食べてる！って感じの贅沢さ☆



こちらは夏のお寿司の鯵寿司。
シソや生姜がはさんであってまた風味が違いますね～
米よりも分厚くすんごいボリューム☆

こんな贅沢な押しずしは初めてでした（＾＾）♪
他にも炙り寿司なども気になるので頼んでみよ～