さて、問題は今年の野菜計画だ ....
絶対にはずせないのがズッキーニ。
あとは順不同で
茄子・キュウリ・トマト・オクラ
青ジソにジャガイモ、大根。
小さな庭のミニ畑だから全種一苗で
いくしかないかも。
が、しかし ..... どうせ青ジソを植え
るなら、ついでに赤ジソはどうだ？
あの葉色はシックで美しいぞ ....
梅干しを作る根気や能力は無いけれ
ど、シソジュースくらいなら .....
そうそう
ネギ・ニラ・ニンニクはたっぷりと
収穫したい 。。。
名称不明の『なんとかベリー』を植える予定地すぐ横に竹の地下茎が残っている、
地下茎がフェンス添いにバラの根くぐってコンポストハウスまで伸びているのは間違いない。
これを退治しきれば、ニラやネギなんかワンサカ植えることができるはず。
一昨日、お好み焼きにネギ代わりにニラどっさり入れたら
とてもおいしかった ！
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