hｉｎｏｋｉ　檜氣 　

檜山扶佐子の部屋
foo's style cooking・・『和する食』。

foo's cafe 檜氣

2014-12-29 18:57:18 | Weblog
年末年始の休み 12/28~1/5

1月6日(火)より営業致します。

11/1にオープンして早2か月。
多くの皆様にお越し頂き、また、沢山のお花とエールを頂き、ありがとうございました。

こらからも美味しいお料理と素敵な時間と空間を提供できますよう励んで参りますので、新年も宜しくお願い申し上げます。

新年が皆様にとって素敵な御年になりますことを御祈り致しております

料理教室を再開

2014-12-17 21:32:43 | Weblog
料理教室のお知らせ

　　料理教室体験クラス

西船橋の「foo's cafe 檜氣」にて開催致します。


陰陽のお話や食べ物と体との関係、食べ物の影響、
そして素材の味の活かし方などを分かりやすくお伝え致します。

お話の後に、デモ形式で料理をし(若干の実習があります)、
その後、作った物をお召し上がりいただきます。

「興味はあるけれど、どんな内容なのかしら？」
そう思っている方は、どうぞ体験クラスに一度ご参加ください。

料理はもちろんですが、
素敵なお仲間との出会いがあるかもしれません

どうぞお気軽にご参加ください！

＜詳細＞

日時：　Ｈ27年1月19日(月)　11：00～14：00

講師：　檜山　扶佐子

会費：　4,000円　(当日お持ちください)

持ち物：筆記用具、エプロン、タオル、タッパー

定員：　8名

お申込み：　foo's shop 檜氣　ＨＰお問い合わせフォームからのお申込み、
　　　　　　またはお店に直接お申込みください。

メニュー
・玄米ご飯の炊き方
・かぼちゃのポタージュ
・車麩のフライ
・切干大根の煮付け
・りんごの葛ソース

お話
・陰陽について
・玄米について
・食の基本的な考え方

お気軽にご参加くださいませ。
お待ち致しております。