檜氣料理教室 日程のご案内

今年の夏は本当に猛暑でした。
というより、まだ猛暑が続いていますが
皆さま、お体は大丈夫ですか？

私は、今年の夏は眠かった・・・という所です。

もともとクーラーは好きではなく、
「暑い、暑い！」
と汗をダラダラ流すのが好きなのですが
さすがに今年は暑く、
その上、家族の要望もあり日中もクーラーをつけました。
結婚してからこんなにクーラーをつけたのは初めて！です。

冷えはないのですが、やはり自然でないので体への負担があるのでしょう。
いつもより、睡眠時間が多くなりました。

えっ？？
沢山寝るのは、陰性過多でしょう？って！

そうかもです・・・
実はナチュラルハイジーンなるものも試してみたのです。
こちらのご報告はまた後日！

さて明日から9月です。
マクロビオティック料理教室「檜氣」の夏休みもおしまいです。
というところで
9月から12月までの現時点での日程をご案内いたします。
各クラスごとにご案内を差し上げますが
他のクラスにもご参加可能ですので、
ご興味のある方は、ご連絡をお待ち致しております。

以下、日程とメニューをご案内いたしますが、変更する場合もありますのでご了承ください。
詳しくは、直接おたずねくださいませ！


＜初級クラス＞

9/16(木)初級⑥・・小豆入り玄米ご飯、ひじき蓮根、車麩の揚げ煮、野菜のクラッカー

10/21(木)初級⑦・・玄米おむすび、けんちん汁、切り干し大根と油揚げの煮付け、青菜の胡麻和え、かりんとう

11/18(木)初級⑧・・玄米混ぜご飯、澄まし汁、かき揚げ、高きびまんじゅう

12/16(木)初級⑨・・パンオサワ、ミレットスープ、ひよこ豆のハンバーグ、温サラダ、
　　キャロットゼリー


＜中級クラス＞

9/14(火)中級⑨・・みそおじや、切り干し大根サラダ、連餅入り福袋、糸切り団子
　　　　　　　　　お手当・・生姜湿布、里芋パスター

9/17(金)中級①・・玄米ご飯2種、揚げ餅入り味噌汁、ごま塩10:1、青菜と板麩の炒め煮、大学芋
　　　　　　　　　お手当・・体質の陰陽、日常の飲み物、醤油番茶、塩番茶

10/15(金)中級②・・けんちん丼、白玉入り澄まし汁、小かぶの風味漬け、きんぴらごぼう、りんご葛餅
　　　　　　　　　お手当・・梅生番茶、ごま塩

11/19(金)中級③・・玄米ご飯、のっぺい汁、揚げコーフーの葱煮、白ごまふりかけ、ごま餅揚げ
　　　　　　　　　お手当・・干葉湯、生姜湯

12/17(金)中級④・・混ぜご飯、即席澄まし汁、ひじきの白和え、さつま芋のきび団子
　　　　　　　　　お手当・・第一大根湯、豆腐パスタ、葱味噌湯


＜応用クラス＞・・メニューは後日お知らせいたします。


9/27(月)応用クラス　　

10/25(月)応用クラス

11/29(月)応用クラス

12/20(月)応用クラス

では、皆さまのご参加をお待ち致しております


　

2010-08-07 12:12:40

かぼちゃ

今年の夏前は、色んな用事が重なり、畑にはほとんど行けなかったので、夏野菜はあまり育っていません。
そんな中、かぼちゃだけは勢い良く伸びて、畑の一角を覆い尽くしています。
大した肥料もあげていないので、他の野菜はあまり育っていないけど、痩せた土地でも、かぼちゃだけはなんのその！
立派な実が成っています。
もう少ししたら収穫です。