hinoki 檜氣  

檜山扶佐子の部屋
foo's style cooking・・『和する食』。

foo's cafe 檜氣

2015-03-14 10:42:47 | Weblog
本日のお味噌汁は
押し麩と牛蒡の味噌汁

牛蒡を笹がきにして、
鍋でよく炒めて牛蒡の旨味を引き出します。
昆布と椎茸の出し汁で煮て、
麦味噌を溶いて、出来上がり。
今日は、熊本産有機麦味噌と立科麦味噌を合わせた麦味噌仕立てのお味噌汁です。
どうぞ~

foo's cafe 檜氣 イベントのお知らせ

2015-03-08 13:18:45 | Weblog
<ウォルドルフ人形展 & ワークショップ>のお知らせ      

★ウォルドルフ人形展                  

    5/26(火)~30(土)11:30~17:00 

ウォルドルフ人形とは・・・すべて自然素材で出来ているあたたかみのある人形です。その名前は哲学者ルドルフ・シュタイナーのウォルドルフ・アストリア学校から取られています。目や口をあえて小さく無表情に作ることにより、その時々の子供の気持ち、私達の気持ちを反映できるようにしています。楽しい時は喜んでいるように、悲しんでいる時は一緒に泣いているように・・・
子供の感覚を育て、子供の心の友達、私達の心の友達になる人形です。
(販売も有ります)


 
                              

★ワークショップ 『チクチク作る羊毛の針刺し』

    日時:5/29(金)11:00~12:30

    会費:1,500円(材料費、針代含む)

会場:foo’s cafe檜氣・・・船橋市印内1-8-27    

    講師:岡根 和枝 (スエーデンひつじの詩舎講師Atelier sheep主宰)

    定員 :10名                   

    お申し込み先:foo’s cafe檜氣 

      ℡:047-431-4455(9~17時)

      又は、檜氣HPお問い合わせフォームからお申込み下さい。

      ご連絡先電話番号をご記入下さい。

     ※前々日及び前日キャンセルの場合は1,000円、

      当日キャンセルの場合は、全額キャンセル料を申し受けます。ご了承ください。           

        お気軽にお問い合わせください。