日差しあるのに冷たい一日です
塩漬けワカメ茎で佃煮作り
塩抜きして、醤油、酒、味醂、砂糖
少量の赤唐辛子入れてコトコト煮て
水分飛ばして出来上がり
小分けして冷凍します
雨が降ったり止んだりドーンヨリ冷
たい一日です
大きな鰆見つけ買いました
頭から尻尾まで70センチ程
片身は塩焼き用に片身は味噌漬けに
しました
朝の内はポツポツドーンヨリ
夜になって本格的に雨になりました
雨が上がると寒くなるんだろうなー
干し柿が食べられそうになりました
色は良くないけど食べてみると
上出来でした
今日もカラーリ快適な一日です
大きな渋柿見つけたので干し柿に
お天気なので黴る事なく一週間程で
美味しい干し柿が出来ると思います
今日もカラーリ快適な一日です
渋柿見つけたので干し柿に
大きな柿です
快晴なので黴る心配は無く、一週間
程で食べられると楽しみです
朝の内はポツポツしていたけれど
ドーンヨリ肌寒い位の一日です
ジャム作りました
甘酸っぱくて美味しい
ドーンヨリムシーッ時々細かい雨が
ちっちいけれど綺麗な鯵買いました
全部で180円
ナメロウにしました
ビールが美味しい〜
今日もキラキラ快適な一日です
夕方から少しムシーッとしてきまし
た
卵を器に割ってみたら
黄身が2つに分かれきってない
初めてなのでパチリ
とても快適な一日
デパ地下ぶらりして《海ぶどう》
見つけました
ポン酢で食べます
プチプチが何ともたまりません
日差し強いけれどカラーリ過ごし易
い一日です
青ーい空白ーい雲
安いイチヂク買ってジャム作り
美味しいジャムが出来上がりました