クリスマスイルミネーションの準備

やっと秋らしくなってきたばかりなのに、もう街はクリスマスイルミネーションの

準備です。

　　　


　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　


　　やがて点灯され、華やかな灯りが街を彩る事でしょう。


　　



　　　　　　　　　　　　　　　　

皇后さま～

東京から遊びに来ている友達と、博多にぶらりと行ってきました。

３時過ぎ、天神バスセンターから、帰りのバスに乗ろうとブラブラ歩いていると

何時もと様子が違い、パトカー、白バイ、警察官が物々しく、　ハッと思い出しま

した。　　昨日のニュースで＜天皇、皇后両陛下＞１５年振りに福岡へ・・・

警察官に尋ねると「４時にこの道を通ります、ここで待って下さい。」との事

幸い最前列に陣取りました。　３０分程待ちました。




　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　４時７分


　　　通り過ぎるのは一瞬です。写真はボケています。

　　　＜目＞で見た、皇后さまは、それはそれは美しい方でした。

　　　残念なことに、天皇さまは奥にお座りになっていて、見えませんでした。


　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　感動の一瞬でした。　　　　　　　　　　　　


　　　　

秋の深まり～

昼間の日差しは暑い位だけど、確実に秋は深まってきています。

窓を開けると何処からともなく、（金木犀）の香りが漂ってきます。

何処を歩いても、車で走っていても、今は（金木犀）の香りに満ちています。



　　　　　　　　　　

　　　金木犀　満開　いい香りです～


　

　　欅並木も色ずいてきました～





　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　小倉城のお堀の桜も赤や黄色が目立ってきました～

　　いよいよ＜錦秋＞の季節がやってきます。

　　　　　楽しみです。　わくわくします。

　　　

眉刷毛万年青（まゆはけおもと）

１０年位前に余所の玄関先で見かけて、ずーと欲しいと思っていました。

３年前、やっと持っている人に巡り合い、分けてもらいました。

去年咲いてくれ、大感激、１年待って今年も咲いてくれました。



　
10月５日　花芽に気付く


　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　１０月８日　花芽膨らんでくる





　　　　　　　
　　　　　　　１０月１２日　花芽グーッと伸びてくる



　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　１０月２５日　満開　

　　化粧の刷毛の様でしょう？？？　　日本の花みたいですが、原産地は

　　＜アフリカ＞だそうです。　彼岸花の種類との事・・・
　　
　　　　　不思議、分からない事ばかり。

　　　何でもいいんです。可愛いし、品があります。

　　　　　　　　また来年も花咲かせてくれるのを、待ちましょう。

学校菜園の小松菜～

熊本市立の小学校に２人の孫は、３，１年生で通っています。

この学校には＜菜園＞があります。　　（総合）という授業で、種蒔きから

収穫まで体験するそうです。　収穫した野菜で料理して皆で食べるんです。

とても楽しみにしている様子です。

昨日、小倉に帰る前に、もう一度顔を見てと下校を待っていました。

２人共買い物袋を提げて帰って来ました。　採れたての立派な小松菜です。



　　　　　　　　　　　


　　　　阿蘇地方特有の黒い土付きです。３分の１程貰って帰りました。

　　　　全校生徒に持たせたとの事、凄い収穫です。

　　　　洗ってしまって、写真撮り、残念です。

　　　　　とーても大きいのに、柔らかくて、昨夜は炒め物、今日は味噌汁

　　　　　お浸しでいただきました。


　　　

　　　　

”土房”でランチ～

水曜日は（婿殿）がお休みです。　孫達はそれぞれ学校、幼稚園です。

久々に子供抜きのランチタイムです。　賑やかに慣れていて静か過ぎて物忘れ

したみたいでもあります。




　　　とっても落ち着いた雰囲気の、感じのいいお店です。

　　　（和食）の店ですが、品質の良い肉を使った焼肉もあります。


から揚げ定食

　　　　　　　　　　黒豚の角煮定食

　　　　　　　　　　　　　　　　ご汁定食


　　　　　　　　　　
　　　　
　　　　　　　　　　　　デザート＜ブラマンジェ＞

　　　　　　　　　　　コーヒー又は紅茶

　　　　　　　何時も、食べ始めて写真撮るのを忘れた事に気付きます。

　　　　　　　　今日はバッチリ撮りました。

　　　　　味も接客も器も感じよく、チョットリッチなランチタイムでした。
　　　　　

鮪 ずけ丼～～

いつも買い物に行くスーパー、魚の種類が多く、新鮮でびっくりする程

価格が安いんです。　　カレンダー通りに日、祭日は店休日という珍しい店です。

高級魚も目を疑う程安い時があり、そんな時は思い切り飛びつきます。

今日は本鮪が安く買えました。

この時ばかりは、子供たちにも大盤振る舞いです。



　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　醤油、みりん、酒で味付けした鮪をホカホカご飯に載せ

　　　　　　　　
　　　　　　海苔、ゴマを散らし、おおばでいろどり、出来上がりー


　　　　　　トローリとした鮪の食感、程よく品のよい脂、海苔との相性


　　　　　　大好評、買い過ぎたかな？？　と思っていたら、完食！！！


　　　　　　美味しい物は良く知っています。


　　　　　　



　　　　　　　　　　　

味噌作り！！

一晩水で戻した大豆を、圧力鍋で指で潰せるくらい柔らかく煮ます。

ミンサーにかけ、人肌位まで冷えたら、麹を加えひたすら混ぜます。


　　　　　　


　　　麹にはすでに塩も加えてあるので、混ぜる、混ぜるだけです。



　　　　　　　　　　　　　　　

　　　均等によーく混ざりました。　　力仕事です。


　　　　　　　　　


　　　　　保存する容器に移し、丁寧に空気を抜いて、黴防止のため

　　　　　表面にウッスラ白くなるくらい塩を被せて、出来上がり。

　　　　　3ヶ月程寝せると、美味しい味噌汁が食べられます。


　　　　　　　　　　その日が楽しみです。

味噌作り！！

半世紀程前までは、親の手伝いで味噌を作っていたのを覚えています。

作りたいと思いながら、忙しさや＜貯蔵場所＞のなさ等で諦めていました。

娘が2年程前から作り出し、貰って食べていました。

それがとっても美味しいんです。　　初めて一緒に作る事になりました。

鹿本の味噌屋さん（卑弥呼）に材料を買いに行きました。


　　　　　　　　　　　

　


　　古い味噌屋さんで、製造、販売、もしています。

　　2階は骨董やさんで、ランチ、コーヒー、も・・・

　　味噌汁は味噌の試食をして、好きな味噌で一杯ずづ作ってくれます。

　　２階からは味噌の工場も見え、香りがただよってきます。


　　　　　　　　　　　


　　　味噌作りの材料は何でも揃います。　好みに合わせて塩加減、米、麦、

　　　　合わせ等、麹と調合してくれます。

　　　さあ、明日は初めての＜味噌作り＞です。

　　

桂 南光独演会～

10月13日に熊本市＜産業文化会館＞で開催。　　娘夫婦が前売り券を買ってくれて

いました。　　（婿殿）と2人で行ってきました。


　　　　　　　　　　

　　　
　　　　　演目は　＜青菜＞中入り後は　＜鹿政談＞

　　　　　古典落語を、親しみやすく語ってくれ、大いに笑わせて

　　　　　もらいました。

　　　　　色んな噺家がとりあげる演目で、それぞれ語り口が違い

　　　　　面白いものです。

　　　　　来年3月19日＜柳家花緑独演会＞を最後に（産文会館）は

　　　　　建て直しのため閉館との事、その後の＜落語会＞は未定！

　　　　　新しいホールでの開催を楽しみに待っています。