高温多湿、不快な日が続きます。
ベランダのバジル、台風で被害受ける前に摘み取り＜バジルソース＞作ります。
バジル、クルミ、ニンニク、黒コショー、オリーブオイル、粉チーズ、塩
をすり鉢で（フードプロセッサー壊れているので）すり合わせます。
すり鉢にへばりついたソースがもったいないので、アツアツのパスタを
からめシンプルで良い香りのパスタを作りました。
カリカリに焼いたトーストに塗ったり、ドレッシングにも・・・美味しい～
いつも こまめに作られますね。自宅で育てたバジルは格別でしょう。
～昨晩・・このソースを皿に敷き、Ｏオイルで
炒めたアスパラ・タコ・ホタテを上に乗せ、
白状しますと恥ずかしながら・・加入している
生協の冷凍ソース（50gの個包）を利用しました
「おばーさん」の手間暇かけた手作りソースには
恐れ入りました
このソースを使うと、まさに本格的なイタリアンに
なりますねぇ～～
「おばーさん」の＜まめさ＞がない私は、手抜きで
楽しみまーす（笑）
↓ いざ！という時は、やはり「おばーさん」の
知恵
二人ではどうなっていたやら～やれやれ・・ですね！！
～何しに来たの？～～から、又会おうね～～の
豹変？ぶり～～思わず笑っちゃいました
まだまだ可愛い子供ですね
ので気にせず使います
好きで、プランターで必ず育てています。食べ
きれない時は乾燥します
プロセッサー買わないと、すり鉢ではもうちょ
っとキツイです
ね
子供は残酷な位正直ですよー＜笑い＞
其方も暑そうですねー家の中で熱中症にならな
い様、上手く節電しましょうね。