ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

山椒の実

2019-05-25 23:18:53 | 料理
強い日差し、5月なのに記録的な暑さ35度超えの猛暑

日の所も、でも湿度低くて助かります。

山椒の実が出回ってきました。

実を千切って《半殺し》にして《床漬け》に入れます。

暫く山椒の新しい良い香りが楽しめます。
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