ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

鮭とレタスの炒飯~

2008-09-19 23:17:55 | 我が家のランチ


  台風が来たら買い物に行けないと2~3日分買い込み、冷蔵庫は満タンです。

  野菜を早く使わないと~~

  まず、レタスを沢山食べられる料理をしなければ・・・


      

          焼き鮭とレタスと卵の簡単で美味しい炒飯です。

    塩、コショウだけで味付けしたあっさり味に小葱とゴマを振掛けて。

    レタスのシャキシャキ感がとってもいいですよ~~。


    

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2 コメント

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おすし (tango)
2008-09-20 05:56:36
我が家のことを考えてお嫁さんが散らし寿司を作って食卓においてくれていました。病院がえりでいつも8時過ぎに自宅戻りです。月からは市立病院行きです.転移がなくて今のところホットしています。さすがに家族は食欲が落ちました。
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良いお嫁さん~~ (tangoさんへ)
2008-09-20 22:09:57
いざと云う時は矢張り近くに身内がいると

いいですねー。

料理人とアッシー君が同時にいなくなると大変

でしょう??  

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