ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

大漁~

2012-10-11 23:22:15 | 料理


    カラリと爽やかな一日でした。

  熊本みやげを持って友達の家で何時もの3人が集まって、お茶してお喋りしていると

  またまた釣りに行っていたご主人が大漁の魚を持って帰ってきました。

     ささわらびもち
                  

  笹の葉に包まれたさっぱりとしたわらび餅、きな粉の香りと甘さ、塩加減が絶妙~~

       

    鯵、クロ、クサフグ、小鯛、ベラ。

   3人で手分けして捌き、沢山頂いて帰りました。

   まだ跳ねていたベラは久し振りに刺身にし、プリップリの甘い味を楽しみました。

コメント (3)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 孫守り | トップ | 孫守り »
最新の画像もっと見る

3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
べラ (tango)
2012-10-12 05:43:03
ベラの名前は分かります
たくさんの新しいお魚は夜の
良いおかずになりますね
それにして大漁!
魚釣りの専門家ですね
3人のおしゃべりは楽しかったでしょう
古希の集まりかな??…
返信する
どっさり (hinamaturikimiko)
2012-10-12 22:09:50
いつも、大漁の釣り師さんですね
おばーさんは魚を捌くのがお上手なので 素早く,美味しくいただけますね。
皆さんで分け合うほどの大量で 釣った方も大助かりでしょう
返信する
大助かり~ (hinamaturikimikoさんへ)
2012-10-12 23:17:33
捕れたてピチピチの魚が食べられるので、

有難い事です。  何時までも元気で釣りに行ってもら

いたいです 
返信する

コメントを投稿

料理」カテゴリの最新記事