ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

今日も猛暑

2020-08-18 23:16:00 | 料理
全国的に猛暑続き、暑い暑い暑い!!

久しぶりに鯛を一匹買いました。
 

片身を刺身にして《漬け》に片身は薄塩して

バター焼きに



お茶漬けでも食べました。


骨は天火で焼いて味噌汁の出汁に

ネギタップリの美味しい味噌汁です。



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