山梨では晴れた日になると、この時期は稲刈りが行われています。新米が楽しみな季節になりました。お茶も水出しをすすめてきましたが、これからは温かいお茶をどしどし紹介していきます。
この時期におすすめしているのが「秋のお茶」(写真右)です。産地は鹿児島産で今年の新茶を熟成したものなので、まろやかな旨味になっています。そして今年は「和(なごみ)掛川茶」(写真左)が新しく発売となりました。こちらは茶師山本優介が選び抜いたお茶です。産地は静岡県掛川のお茶で、深むしの濃い味と香りがよく出て、旨味と渋味の調和がとれたお茶になっています。
直営店では二つのお茶が秋を彩っています。飲み比べる楽しさがありますのでお立ち寄りください。
http://www.hisiwaen.co.jp/
この時期におすすめしているのが「秋のお茶」(写真右)です。産地は鹿児島産で今年の新茶を熟成したものなので、まろやかな旨味になっています。そして今年は「和(なごみ)掛川茶」(写真左)が新しく発売となりました。こちらは茶師山本優介が選び抜いたお茶です。産地は静岡県掛川のお茶で、深むしの濃い味と香りがよく出て、旨味と渋味の調和がとれたお茶になっています。
直営店では二つのお茶が秋を彩っています。飲み比べる楽しさがありますのでお立ち寄りください。
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