ふるさとのお茶の味 村茶季園(むらさきえん)

お茶を身近に感じてもらえるように、茶畑を中心にお茶の良さを伝えていきます。

やっと二番茶です!

2020-06-24 20:45:00 | 日記
 午後の暑さを避けて少し遅い時間から農作業をしても、日が長いから本当に助かります。この時期は草との戦いです。
草は、少しでも作業の間隔を開けると膝の高さくらいまで直ぐに伸びてしまいます。それだけ日本の国土は草木の生育には適した地形なのでしょうか。
村茶季園の茶畑もようやく二番茶が芽を出してきました。5月15日に一番茶を摘んで、次の二番茶までは大体40日と言われていますので、本来なら6月25日前後が茶摘みができるはずでしたが、なかなか新芽が出ずやきもきしていたところの新芽になります。虫(害虫)の多い時期でもありますので、多くの収穫を考えずに早めに茶摘みをしようと思っています。







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