常備菜 えのきのしょう油煮

最近は常備菜にこっておりまして、今日はえのきのしょう油煮を作ってみた。いわゆる、なめ茸ね…。売り物と違って味が濃いわ。まだ研究の余地ありやわ。

常備菜にこってるのもこの本↓のおかげ

美味しそうで上品で。私の目指す素敵女子が作りそうな感じ（笑）

おにぎりにしても美味しかったし、冷奴にのせてもgoodでした。味が濃いから娘ちゃんも食べる食べる。で、もう無い（笑）常備菜やのに、常備できん。ぶぶ。