じすい タコのミートソース

本願寺月光蟲です。

自炊ミートです。
たこをいれたやつです。

セロリ、玉ねぎ、マッシュルーム、人参はすべてみじん切り。
ひき肉。
炒めて塩こしょう、赤ワイン。
トマトピューレとマギーブイヨン。

完成。



うむ！
結構うまくできた。
が、、また「タコに熱を通すと縮みまくる」を意識し忘れた、、。
たこ、ちいさい、、。



味は満点。
食感90点。



12食分くらいあるなあ、、。
でも飽きないのだ^_^