食生活の変化

暑くなると水分が欲しくなる。しかし甘ったるいジュースを飲むと余計喉が渇く。なので数年前から、私は炭酸水を飲む事にしている。のど越しがいいのでおいしくいただける。水だけだと失った塩分を取り戻すことができないので、塩もなめる。塩おいしい。塩と水をこまめにとるようになると舌が敏感になって、甘いものがものっすごい甘々しくなって、あまり食べないようになってきた。

これに加えて生野菜とかゴマとか味噌とか昆布とかをそのまま食べる習慣が身についた。「まごはやさしい」を地で行っている。食べ物は加工せずにそのまま食べた方が体にいい。料理の手間もかからずに一石二鳥だ。思うに、栄養の摂取の仕方をシンプルにすればするほど調子が良くなるようだ。今後とも続けていこう。だけど人前ではできないなぁ。