 | きのう何食べた?(12) (モーニング KC) |
| クリエーター情報なし | |
| 講談社 |
に掲載されていた『りんごのマフィン』。
美味しそうだったし、もらい物のリンゴがたくさんあったので、作り方を参考にしてちょくちょく作成しています。
でも、マフィンではありません。
マフィン8個分の材料をすべて一緒にして1つのケーキ型にインしております。
パウンドケーキのMサイズであれば、2個できます。
焼き時間を40分ほどで完成。
見た目は華やかでもなんでもないですが、リンゴがしゃきしゃきしており、生地はモッチリと良い感じです。
材料は小麦粉・砂糖・バター・ベーキングパウダー・りんご。
作り方はコミック『きのう何食べた？』12巻に掲載されています。