¦ 毎年恒例の新潟の宴会
今年は越乃寒梅直営店のおすすめで
限定のレアものをいただきました。
大江山産 香りがたって、口当たりもよく甘味がある分、白ワインよりもおいしい!!
純米吟醸 すっきりした味わい、少し辛口でやや重い感じ。料理に合う感じです
最後に純米大吟醸
これもすっきりした旨味を感じるお酒です。もしかしたらとおもって、燗酒にしてもらったらすっきりとした感じは変わらず、やさしい甘味が協調され、これはいくらでも飲める味わいになりました。
来年の再来を誓い「きた山」を後に、仲間はほろ酔いでさらに夜の古町へと繰り出し新潟の夜を堪能しました。